Ombri, planète en perdition

L'autobiographie sans langue de bois d'une personnalité incoutournable de la télévision suisse romande. Journaliste, réalisateur de reportages et de fiction, responsable des programmes : ses multiples professions ont fait voyager Raymond Vouillamoz aux quatre coins du monde, de l'Amazonie à Hollywood et de la cour du Shah d'Iran à l'intimité de Mobutu. Avec, à la clé, une multitude d'anecdotes étonnantes, drôles ou émouvantes à raconter. Personnalité incontournable du petit écran, Raymond Vouillamoz est connu de milliers de téléspectateurs suisses. Mais qui est-il vraiment ... Né en Valais, il passe son adolescence dans le Jura neuchâtelois, où il use les sièges des trois salles de cinéma du Locle. Sa passion pour le septième art l'amène très vite à s'intéresser au journalisme et à la critique de films. Il travaille d'abord pour L'Express , puis rejoint quelques années plus tard la TSR, où sa longue carrière presque ininterrompue culminera avec sa nomination au poste de directeur des programmes de la chaîne. Très impliqué dans la défense de la télévision et du cinéma, il a été élevé au rang de Chevalier des Arts et des Lettres. Journaliste, réalisateur de reportages et de fiction, responsable des programmes : ses multiples professions ont fait voyager Raymond Vouillamoz aux quatre coins du monde, de l'Amazonie à Hollywood et de la cour du Shah d'Iran à l'intimité de Mobutu. Avec, à la clé, une multitude d'anecdotes étonnantes, drôles ou émouvantes à raconter. Dans cette autobiographie sans langue de bois, Raymond Vouillamoz n'hésite pas non plus à aborder les sujets qui le touchent et à partager ses convictions intimes. A travers soixante-dix ans de souvenirs personnels et professionnels, on découvre un pan de l'histoire de la télévision et le parcours riche et insolite d'un homme qui a marqué durablement le paysage audiovisuel francophone.

En Suisse, plus de 250 cépages sont cultivés sur une surface de seulement 15'000 hectares, ce qui constitue probablement un record mondial. Parmi eux, 80 peuvent être considérés comme indigènes : 59 sont des croisements récents obtenus par la main de l'homme, 21 sont des croisements spontanés apparus au fil du temps dans les vignobles. L'origine de ces derniers repose souvent sur des légendes folkloriques. L'Amigne du Valais aurait été introduite par les Romains, le Completer des Grisons aurait été importé d'Italie par des moines bénédictins, le Chasselas viendrait d'Egypte ou de Constantinople, etc. Depuis quelques années, le test ADN est venu bousculer les idées reçues en dévoilant plusieurs parentés insoupçonnées, comme la découverte des parents du Rouge du Pays (ou Cornalin en Valais), des parents du Räuschling zurichois et des enfants du Completer.

Un ouvrage de référence sur les 12 cépages stars du vignoble français. Ils sont tellement diffusés dans le monde qu'on les appelle des cépages " internationaux ", alors que leur origine est française : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Gamay, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Syrah et Cot (ou Malbec), Savagnin/Heida et Viognier. Histoire et origines des cépages, mentions historiques, étymologie des noms, vignobles et coup de c'ur de l'auteur. Un ouvrage de référence sur les 12 cépages stars du vignoble français. Ils sont tellement diffusés dans le monde qu'on les appelle des cépages " internationaux ", alors que leur origine est française : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Gamay, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Syrah et Cot (ou Malbec), Savagnin/Heida et Viognier. Histoire de ces cépages, mentions historiques, étymologie des noms, origines et vignobles en France et dans le monde. Avec en supplément les coups de c'ur de l'auteur : des suggestions de vins emblématiques issus des terroirs français, mais aussi quelques belles surprises venues d'ailleurs.