
L'art de trancher la viande et toutes sortes de fruits
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EAN :
9782840564089
Edition d'un ouvrage du XVIIe siècle qui n'a été diffusé qu'à de très rares exemplaires. Il réunit d'extraordinaires dessins et instructions pour découper artistiquement les viandes, fruits et légumes.
Plus d'informations
| EAN | 9782840564089 |
|---|---|
| Titre | L'art de trancher la viande et toutes sortes de fruits |
| Auteur | Vontet Jacques ; Coffe Jean-Pierre |
| Editeur | ENSBA |
| Largeur | 211 |
| Poids | 409 |
| Date de parution | 20131127 |
| Nombre de pages | 107,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
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