Management de l'entreprise Hôtelière et Mercatique des services BTS MHR 1re année. Edition 2024

Villemain Pierre ; Auffray Marie-Claire ; Baudrill
NATHAN
30,90 €
Sur commande en 2-4 jours
EAN : 9782095035327

Cet ouvrage de Management de l'Entreprise Hôtelière et Mercatique des Services (MEHMS), couvre l'ensemble du référentiel 1re année du BTS MHR. Ce consommable propose une approche pédagogique active par des mises en situation qui placent l'étudiant dans un contexte professionnel.Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique ou en licence 100% numérique En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique Solaire pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. En cas de prescription à l'ensemble de la classe (20 élèves minimum), l'activation de la licence élève est laissée au libre choix de l'enseignant. L'ouvrage de MEHMS de 1ère année a été actualisé en tenant compte des nouvelles tendances et des nouveaux enjeux du secteur : développement des foodcourts, expérience client personnalisée, bilan carbone obligatoire, etc. Points forts : Une présentation complète et concrète Des contextes de travail variés et réalistes . Des ressources, accessibles par QR Codes , permettent aux étudiants d'approfondir leurs connaissances : vidéos, liens vers des sites de référence, etc.

Nombre de pages 192
Date de parution 15/04/2024
Poids 477g
Largeur 217mm
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EAN 9782095035327
Titre Management de l'entreprise Hôtelière et Mercatique des services BTS MHR 1re année. Edition 2024
Auteur Villemain Pierre ; Auffray Marie-Claire ; Baudrill
Editeur NATHAN
Largeur 217
Poids 477
Date de parution 20240415
Nombre de pages 192,00 €
Disponibilité Sur commande en 2-4 jours

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