360 recettes végétariennes / A table en 10, 20 ou 30 minutes

Choisir sa recette en fonction du temps qu'on a pour la faire! Vous aviez prévu de faire une bonne soupe de champignons, mais finalement vous êtes rentré trop tard à la maison? Ce n'est pas grave, vous pouvez vous rabattre sur une omelette aux champignons, prête en 20 minutes; et si vraiment il faut passer à table rapidement, les champignons sautés à la poêle feront très bien l'affaire, délicieux en 10 minutes! 360 recettes végétariennes: pour l'apéro, des soupes et des salades, des plats complets, des recettes pour les jours de fête et des desserts.