Herbes folles à ma table. Techniques et recettes d'herboriste pour une cuisine créative

Résumé : Les ensembles parfaits du type de Cantor, comme les fonctions continues partout non dérivables à la Weierstrass, les courbes sans tangentes à la Von Koch, sont devenues les paradigmes de la géométrie fractale de Benoit Mandelbrot et acquièrent rapidement droit de cité en physique - comme l'avait prévu, bien à l'avance, Jean Perrin. Les dimensions fractionnaires - en particulier la dimension de Hausdorff et la dimension capacitaire, dont l'égalité selon Frostman fait l'objet d'un chapitre de ce livre - deviennent familières aux mathématiciens et à beaucoup de non-mathématiciens. La première édition de ce livre, publiée en 1963, a longtemps été la référence principale à ce sujet. Aussitôt après 1963, d'excellents travaux ont été suscités par ce livre, en particulier ceux de Nicolas Varopoulos, de Robert Kaufman, d'Yves Mever. Des notes et des contributions originales de Thomas Körner et de Russel Lyons font le point de la situation en 1986. A cette époque, deux grands outils étaient apparus comme essentiels dans l'analyse de Fourier, en particulier dans la théorie des ensembles d'unicité et de multiplicité : les méthodes probabilistes et le point de vue de Baire. Aujourd'hui, le sujet des ensembles d'unicité est renouvelé par la considération des ensembles analytiques. Il est intéressant de voir comment ce vieux problème, posé dans la thèse de Cantor sur l'unicité du développement trigonométrique, a pu servir de banc d'essai, au cours de plus d'un siècle, à tant de bonnes mathématiques.

Toute relation thérapeutique, a fortiori toute psychothérapie, est supposée reposer sur un pacte de non-belligérance entre médecin et patient. Mais ce principe respectable se heurte aux réalités : l'entrée dans les mœurs de la psychothérapie a fait corps avec la reconnaissance et la prise en charge de la vulnérabilité humaine. Elle a doté le statut de victime d'une forme de prestige. De quoi renforcer mainte tendance régressive, présente en chacun, et fournir de nombreux alibis à l'Irresponsabilité personnelle. D'où les remises en question que s'autorise cet essai incisif, souvent ironique, toujours profond et argumenté. II traite du combat thérapeutique. Non pas du combat livré à la maladie, mais au malade. Dans une perspective avant tout éthique et philosophique, il passe en revue les difficultés, les obstacles, les impasses encore si fréquentes en psychothérapie, les faux succès, les vrais échecs. Gérard Salem le démontre : une alliance authentique avec le patient et une efficacité réelle exigent presque toujours un affrontement, sinon un véritable duel. Une vingtaine de récits cliniques et six dialogues avec des patients étoffent l'argumentation.

La mort n'est rien pour nous...Une étude érudite du poème de Lucrèce, par un spécialiste de l'atomisme antique. Le point sur les travaux français et étrangers les plus récents. La diffusion de l'épicurisme à Rome. L'attitude de Lucrèce à l'égard de la religion. Son pacifisme : paix de l'âme et paix civile. Perversion de la nature dans l'art de la guerre. Le rôle du clinamen dans la psychologie épicurienne. Une époque d'anxiété et de troubles. La propagation des religions promettant le salut individuel outre-tombe. Terreurs relatives au destin du corps mort. La critique de la crainte de la mort. Le sommeil, image de la mort. L'exégèse allégorique des mythes infernaux. La critique de l'amour-passion : aliénation de soi dans l'amour. L'anthropologie lucrétienne et la question de la valeur morale du progrès. Genèse du langage et genèse du droit. La description de la peste d'Athènes : Lucrèce est-il le poète de l'angoisse ?.