Des ricochets dans l'eau. Quand la poésie s'invite au coeur du social

Peut-on choisir sa famille ? Peut-on se reconstruire quand on a perdu l'essentiel ? L'un, Mo, entre folie et renoncement, n'en est plus là de ces questionnements. Et l'autre, Sarah, du haut de ses dix ans et demi, refuse qu'on lui impose des choix pour lesquels elle n'a pas eu son mot à dire. Deux êtres abîmés? au cur de Marseille, la ville aux mille contradictions. Tatiana court. Elle a pris ses chaussures à la main et elle court. Pieds nus. Dans son autre main un sac avec tout ce qu'elle possède. Elle court dans la froide nuit d'hiver. Elle ne sait pas où elle va. Elle ne connaît de cette ville que deux ou trois rues. Sa jupe trop courte lui remonte sur les hanches dévoilant le bas de ses fesses nues. Elle court. Les pavés commencent à déchirer ses pieds et son souffle devient plus saccadé. Elle entend derrière elle les crissements des pneus d'une voiture. Elle sait qu'ils ne la rattraperont pas. Elle préfère mourir. Avec son enfant dans son ventre? S'ils la rattrapent, ils la tueront.

Il y a dans cet ouvrage de la dénonciation et de l'énonciation. C'est une démarche politique assumée. La dénonciation est utile dans un temps où le tri des publics est en marche ; l'énonciation est salutaire car elle propose un nouvel élan à un travail social qui s'est égaré sur les chemins de la technicité et de la prestation. Personne ne pourra reprocher à Nicolas de ne pas connaître ce dont il parle. Nicolas est engagé au quotidien et fait de la participation et de la fraternité une discipline quotidienne. Il permet à Floriane, à Vanessa, à Salim et à tous ceux qu'il rencontre de porter leurs voix, une voix qui à force de prendre des coups, accuse le coup, comme l'écrit sublimement et avec force Floriane, après avoir été orientée sans aucun regard par un technicien du travail social.

« Pendant longtemps, j'ai cru qu'il fallait choisir entre plaisir et équilibre. Aujourd'hui, je suis convaincue du contraire. Bienvenue dans ma cuisine. »  Et si bien manger pouvait être simple, gourmand et réconfortant ...Dans ce livre, Belqis Valsan partage les recettes qui rythment réellement son quotidien : des petits-déjeuners récon­fortants, des dîners express pour les soirs chargés, des plats généreux à partager en famille, des recettes pour recevoir sans stress et des assiettes réconfortantes quand le corps ou le cœur en ont besoin. Pas besoin d'ingrédients compliqués ni de passer des heures en cuisine. Il faut juste avoir envie de cuisiner avec plaisir, de se faire du bien et de partager de bons moments autour de la table.  Scones aux olives, brownie salé aux carottes, cocotte d'orzo aux boulettes de poulet, lasagnes express à la poêle, risotto crémeux courgette et citron, polenta crousti-fondante façon pizza, soufflé au fromage parfait, banana bread façon croissant aux amandes, cobbler myrtilles et citron vert, crèmes dessert aux dattes à la fleur d'oranger… Découvrez plus de 60 recettes accessibles, créatives et adaptables, imaginées pour la vraie vie.Un livre de cuisine essentiel à avoir toujours à portée de main dans sa cuisine.