Origine non animale. Pour une gastronomie végétale
50,15 €
Epuisé
EAN :
9782812320545
La richesse du monde végétal est infinie " Choisir de mettre le végétal au coeur de l'assiette, c'est oeuvrer pour une gastronomie responsable, le respect de l'environnement, la protection du vivant, des écosystèmes et de la biodiversité. Sans jamais renoncer au plaisir". Claire Vallée, première cheffe étoilée en France pourr sa cuisine 100% végétale.
Catégories
| Nombre de pages | 288 |
|---|---|
| Date de parution | 09/11/2022 |
| Poids | 1 456g |
| Largeur | 220mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782812320545 |
|---|---|
| Titre | Origine non animale. Pour une gastronomie végétale |
| Auteur | Vallée Claire ; Japy David ; Rambaud Elodie ; La M |
| Editeur | LE CHENE |
| Largeur | 220 |
| Poids | 1456 |
| Date de parution | 20221109 |
| Nombre de pages | 288,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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