Les nouilles coréennes se coupent aux ciseaux. Miscellanées gourmandes et voyageuses

Ici, de toute façon, je pourrais mourir tout de suite sur le trottoir, et personne ne viendrait se pencher sur mon corps. Personne. Ma famille est à huit heures de route ; les pigeons m'auront bouffé avant qu'elle ait le temps de débarquer. " Etudiant, arrivé de sa lointaine province, un jeune homme explore la grande ville et tente d'y découvrir son identité. Ce roman d'apprentissage cru, candide et poétique est celui des rêves d'une génération confrontée au sexe, au désir et à l'amour dans l'anonymat d'une grande métropole.

À 18 ans, Frank Bruno se trouve, en plein conflit du Liban, sur le porte-avions Foch. Un avion de chasse écrase sa jambe droite. Verdict: amputation tibiale, un début de gangrène, quinze opérations et des souffrances infinies. Comment transformer le drame en reconstruction? Trois ans plus tard, il devient moniteur de plongée puis décide de choisir sa vie. À bord de son bateau, il accomplit un long périple en Méditerranée qui lui insuffle le profond désir d'aider les blessés de la vie. Il crée une école de plongée en Corse, puis l'association "Bout de vie" qui aide les handicapés à surmonter leur différence. À travers ses défis sportifs, Frank Bruno prouve que des handicapés peuvent être d'immenses athlètes: ascension du Kilimandjaro en 2004 puis, en compagnie de Dominique Benassi (huit titres de champion du monde handisport) la traversée de l'Atlantique à la rame. Suivra une course en autonomie de 114 km jusqu'au pôle Nord et, au printemps 2007, une traversée de 410 km, en autonomie complète et d'ouest en est, du Groenland... Une grande leçon de vie.

* Petites routes • Partir hors des sentiers battus • Traverser des sites pittoresques • Découvrir des petits villages, fermes ou châteaux, des vignes à flanc de colline. * Cartographie • 40 cartes pour situer tous les itinéraires • Cartes routières IGN au 1/250 000 • Cartes des circuits locaux • Repères numérotés des différents itinéraires régionaux et des sites décrits. * Circuits • 50 circuits pour découvrir une autre France • Leur sélection est fonction de l'intérêt, du pittoresque des villages, de la beauté des paysages, des spécialités du terroir • Chaque région est couverte en deux circuits à faire ensemble (en deux jours) ou séparément. * Hébergement et étapes gourmandes • Hôtels de charme • Choix d'adresses gastronomiques d'un bon rapport qualité/prix • Restaurants et auberges proposant des spécialités de la région.