Je cuisine à la quimpéroise
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EAN :
9782492420054
Frédéric Renoult, chef du restaurant le Fil Rouge, Emmanuelle Genoux et Carole Nagel, cheffes de Moka Delikatessen, se sont pliés à l'exercice pour réaliser 25 recettes emblématiques de Quimper et du pays de Cornouaille. De Douarnenez à Concarneau, d'Audierne à Bénodet, en passant par La Torche ou Pouldreuzic, ils nous emmènent à la rencontre de producteurs passionnés. Un véritable voyage culinaire où se côtoient tradition, art de vivre, gastronomie et simples plaisirs gourmands. Ajoutez-y une sélection d'archives, de bonnes adresses, de brèves : cela donne JE CUISINE A LA QUIMPEROISE, un livre indispensable pour apprendre à cuisiner de savoureuses recettes "made in Kemper" !
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| Date de parution | 23/10/2025 |
|---|---|
| Poids | 300g |
Plus d'informations
| EAN | 9782492420054 |
|---|---|
| Auteur | Théaud Guénaëlle |
| Editeur | NOUVELLE BLEUE |
| Date de parution | 20251023 |
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