
Ma cuisine de Savoie
Sulpice Jean ; Périer Aline
GLENAT
20,05 €
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EAN :
9782847990959
Biographie de l'auteur Jeune chef formé chez les plus grands : Ferran Adrià, Pierre Gagnaire, Patrick Jeffroy, Edouard Loubet, Pierre Marin, Marc Veyrat... Jean Sulpice est un explorateur, un aventurier de la gastronomie. Il s'est depuis longtemps débarrassé de l'idée que pour être bonne, la chère doit être savante et compliquée.
Commandé avant 16h, livré demain
| Nombre de pages | 95 |
|---|---|
| Date de parution | 18/01/2006 |
| Poids | 588g |
| Largeur | 270mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782847990959 |
|---|---|
| Titre | Ma cuisine de Savoie |
| Auteur | Sulpice Jean ; Périer Aline |
| Editeur | GLENAT |
| Largeur | 270 |
| Poids | 588 |
| Date de parution | 20060118 |
| Nombre de pages | 95,00 € |
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