
Bao et Dim Sum. 60 recettes & mode d'emploi
Souksisavanh Orathay ; Lascève Charlotte
MARABOUT
17,00 €
En stock
EAN :
9782501165990
Vous aussi, vous adorez déguster ces jolies petites boules de pain farcies et ces délicieux raviolis qui fondent dans la bouche ? Découvrez 60 recettes et un mode d'emploi tout en images pour apprendre à cuisiner facilement des bao et dim sum à la maison.
Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
| Nombre de pages | 160 |
|---|---|
| Date de parution | 27/10/2021 |
| Poids | 805g |
| Largeur | 202mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782501165990 |
|---|---|
| Titre | Bao et Dim Sum. 60 recettes & mode d'emploi |
| Auteur | Souksisavanh Orathay ; Lascève Charlotte |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 202 |
| Poids | 805 |
| Date de parution | 20211027 |
| Nombre de pages | 160,00 € |
Découvrez également
Cuisine française
Brunch - Lunch
Barbecue et plancha
Cuisine japonaise
Apéro
Cuisine orientale
Menus de fête
Pain
Séries et licences
Poissons - Crustacés
Viande
Fromage
Coffrets
Cuisine du monde
Cuisine Méditerranéenne
Cuisine Italienne
Les classiques
Batchcooking
Robots
Essais - Témoignages
Cuisine belge
dans
Cuisine
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-

50 recettes de légumes
SOUKSISAVANH ORATHAY50 recettes incontournables de légumes rôtis, mijotés, poêlés, en soupe ou en salade pour cuisiner rapidement des légumes toute l'année ! Pour cuisiner malin en vous simplifiant la vie ! A portée de main au quotidien : - pratique sur mon plan de travail - aimanté sur mon frigoSur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER7,95 € -

Les basiques vapeur
Souksisavanh OrathayMangez bon mangez rigolo mangez bio! Si vous souhaitez adopter de nouvelles habitudes alimentaires plus saines ce livre est pour vous! Pas à pas et grâce à 97 recettes ce livre vous permet de saisir tous les avantages de la cuisine à la vapeur. Grâce aux infos précieuses distillées tout au long de cet ouvrage vous avez toutes les cartes en main pour cuisiner légumes viandes et poissons à la vapeur. Rappelons que ce mode de cuisson ne nécessite pas d ajout de matière grasse. En outre la cuisine à la vapeur est particulièrement saine et digeste. Vous découvrirez que ce mode de cuisson est au c ur de la gastronomie japonaise et vous essayerez à la préparation de plats asiatiques. Des déjeuners en solo aux plats familiaux la cuisson à la vapeur s adapte à votre mode de vie!ÉPUISÉVOIR PRODUIT17,85 € -

Un plat light super facile
Souksisavanh Orathay ; Lascève CharlotteRésumé : Pour toutes celles et ceux qui n'ont pas l'habitude de faire la cuisine et qui aiment les bons petits plats, le " one pot " est la solution idéale !Un one pot, c'est un repas complet cuisiné dans un seul récipient.Plus de piles de vaisselle dans l'évier, une cocotte ou une poêle suffisent ! Et si en plus c'est léger et équilibré, alors il semblerait que vous ayez mis la main sur LE livre de cuisine qu'il vous fallait? 69 recettes rapides et ultra simples : temps de préparation réduit, explications courtes, 6 ingrédients maximumun nombre très restreint d'ustensiles nécessairesdes recettes light, saines et bonnes pour la santéÉPUISÉVOIR PRODUIT7,80 €
Du même éditeur
-

Les 7 lois du changement. Comment modifier son destin
Coignard MaximeVous en avez assez des parcours tout tracés et vous avez envie de changer de vie, de métier, d'univers ? Et si une simple décision pouvait changer le cours de votre existence ? Elle révèle ce qu'il y a de positif et d'authentique en chacun et exprime son être te plus intime. En s'appuyant sur son parcours, Maxime Coignard ? qui a lui-même quitté une vie de cadre dans une multinationale pour devenir coach professionnel?propose de vous aider à vous Libérer de vos conditionnements pour trouver la voie intérieure vers une vie qui vous ressemble. Il vous dévoile les 7 étapes du changement de vie, et les accompagne de témoignages et de méthodes d'auto-coaching pour vous faire atteindre votre but : Loi 1) Surmontez votre peur ; Loi 2) Osez rêver ; Loi 3) Jonglez avec votre intuition ; Loi 4) Ecoutez vos émotions ; Loi 5) Méfiez-vous de votre ego ; Loi 6) Appuyez-vous sur les autres ; Loi 7) Surmontez les épreuves d'aujourd'hui.ÉPUISÉVOIR PRODUIT6,95 € -

La petite fabrique de broderie. Motifs à composer et à broder
Trichet Lucile ; Guelpa EmilieEn dehors des points techniques essentiels qu'il aborde, il propose 16 thèmes de broderie très complets, du motif expliqué pas à pas aux carnets de croquis et aux motifs composés.ÉPUISÉVOIR PRODUIT17,00 € -

Super Lunch Box
Fauda-Rôle Sabrina ; Ida AkikoRésumé : Des idées de recettes pour composer sa lunch box saine et gourmande en un clin d'oeil. 65 recettes rapides à préparer, à déguster froides ou à réchauffer. Facile, immédiat et gourmandEN STOCKCOMMANDER15,00 € -

La discipline positive dans la classe. Favoriser l'apprentissage en développant respect, entraide et
Nelsen Jane ; Lott Lynn ; Glenn StephenA l'heure où la transmission des savoirs est interrogée par une société en transition, ce livre offre plusieurs pistes d'actions. Car le plaisir d'apprendre peut se conjuguer avec le goût de l'effort et travailler en collectif peut être encourageant. Cet ouvrage, destiné aux enseignants et éducateurs, propose : des activités à faire avec les élèves pour développer les compétences psycho-sociales ; des outils efficaces pour poser les bases d'un climat de coopération ferme et bienveillant ; une démarche encourageante pour développer le sentiment d'être capable ; des solutions alternatives à la punition.ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,15 €
De la même catégorie
-

Chine. Le livre de cuisine
Chan Kei Lum ; Chan Diora Fong ; Descamps Karine ;Résumé : Après le Japon ou les Pays nordiques, Phaidon enrichit sa collection d'ouvrages mettant à l'honneur les cuisines traditionnelles de tous les pays. Rassemblant plus de 650 recettes, cet ouvrage rend hommage à la diversité de la gastronomie chinoise, la plus ancienne au monde, en présentant des mets issus des "huit grandes cuisines" reconnues et des variantes régionales. Chine : Le Livre de cuisine propose des plats de base populaires comme les Travers de porc à l'aigre-douce et les Dim sum, mais aussi des classiques locaux moins connus tels que le Riz frit à la mode du Fujian ou le Poulet ivre de Shanghai ; à cela s'ajoutent des recettes imaginées par des chefs reconnus du monde entier.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER49,95 € -

Les rouleaux de printemps les plus faciles du monde
Mallet Jean-FrançoisRésumé : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,90 € -

Thaïlande
Feller Thomas ; Princet Aline ; Brouant IsabellePlus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentiels Les techniques de base expliquées en pas à pas De Phuket à Chiang Mai, en passant par Bangkok, traversez la Thaïlande et découvrez ses saveurs parfumées en un peu plus de 60 recettes : Tartare de boeuf thaï, petits raviolis vapeur à la crevette et à la ciboulette, brochette de poulet au saté, Soupe de nouilles khao soy, curry massaman de veau, pad Thaï, Bananes grillées à la crème de noix de coco et curcuma, Riz gluant sucré... Retrouvez également toutes les astuces pour préparer vous-même facilement les sauces et pâtes de curry qui sont l'âme de la cuisine thaïlandaise. Notes Biographiques : Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Créateur de recettes, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres chez Hachette Pratique.ÉPUISÉVOIR PRODUIT13,00 €


