Le club des gourmets et autres cuisines japonaises
Sekiguchi Ryoko
POL
4e de couverture : Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XIIE siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.
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EAN
9782818048467
Caractéristiques
EAN | 9782818048467 |
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Titre | Le club des gourmets et autres cuisines japonaises |
Auteur | Sekiguchi Ryoko |
Editeur | POL |
Largeur | 120mm |
Poids | 180gr |
Date de parution | 19/09/2019 |
Nombre de pages | 213 |
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