Recettes réunionnaises et alimentation équilibrée

L'histoire de Jojo nous apprend qu'il faut s'accepter comme on est et découvrir nos propres potentialités. Elle nous apprend aussi à vivre nos rêves, même si c'est pour découvrir que ce n'était pas tout à fait ce qu'on croyait. Un proverbe dit : "il vaut mieux vivre ses rêves que rêver sa vie". Respect de la nature, respect des autres et de soi-même telle est l'histoire de Jojo le petit Dodo.

Au cœur du Languedoc méditerranéen, le département de l'Hérault est une place forte du mouvement républicain. Pour qualifier ce particularisme, on évoque l'existence d'un " Midi rouge " sur lequel de nombreux historiens se sont penchés. Face à cette entité politique se dresse un " Midi blanc " méconnu. Il fait preuve d'une vivacité étonnante et freine le développement de la droite " progressiste ". Cet ouvrage présente les ressorts de la culture politique royaliste de la Révolution française jusqu'au début de la Cinquième République. L'étude est bâtie autour des événements traumatiques (serment de 1791, Ralliement de l'Eglise à la République, Première et Seconde guerres mondiales) qui structurent l'imaginaire et fondent les repères politiques des combats à venir. Elle accorde une attention constante aux acteurs d'une droite appelée " traditionniste ", en mettant l'accent sur le poids des milieux catholiques. Philippe Secondy insiste notamment sur la détermination de Monseigneur de Cabrières à la tête du diocèse de Montpellier entre 1874 et 1921. Celui que l'on présente souvent comme l'un des derniers évêques légitimistes de France initie une vaste nébuleuse partisane qui s'emploie à contrer le processus de consolidation du modèle républicain. À partir de l'histoire du Languedoc, l'auteur reconstitue le rôle des grandes familles " réactionnaires ", leurs réseaux d'influence à travers plusieurs générations, la dynamique associative qu'elles génèrent, ainsi que leur savoir-faire électoral. L'un des points les plus significatifs est la participation à ce camp de bon nombre de médecins et d'avocats, prenant le relais de l'aristocratie terrienne durant l'entre-deux-guerres dans une société à la fois imprégnée par " l'esprit ancien combattant " et tentée par les solutions fascistes. L'avènement du régime de Vichy leur permet d'intégrer les rouages du nouveau pouvoir. Au moment de la Libération, le milieu " traditionniste ", très affaibli, prône la " réconciliation nationale " et défend une lecture de l'histoire cherchant à réhabiliter l'expérience pétainiste.

Résumé : Au cours de l?histoire, certains prêtres du Languedoc-Roussillon n?ont pas toujours été les hommes simples et discrets que leur charge laisserait supposer... Ces ecclésiastiques ont quelquefois embrassé un destin fantastique ! On trouve de grands bâtisseurs, d?incroyables financiers, des scientifiques de génie, des artistes, de surprenants aventuriers, des chefs de guerre? Au sein de leur modeste paroisse ou à l?autre bout du monde, ces hommes d?église ont fait preuve d?un courage, d?une inventivité et d?une foi sans limites. Diriger la résistance dans une citadelle assiégée par des milliers de Chinois, percer une montagne à coups de pioche pour secourir ses ouailles, fabriquer des télescopes pour ausculter les étoiles, soutenir les lépreux ou les forçats envoyés au bagne, découvrir des dinosaures? Ces prêtres d?exception de la région ont soulevé des montagnes. Avec eux, grimpez et admirez?

Résumé : Les villages de l'Hérault ont plus changé au cours du siècle dernier... que depuis leur naissance ! Ces mutations, l'historien Louis Secondy les décortique, les analyse, les raconte avec passion et simplicité. Au cours du XXe siècle, le progrès a amené dans nos bourgs héraultais le train, le téléphone, le vélo, l'automobile, l'électrification, les tracteurs, la télévision..., modifiant la vie quotidienne des habitants. Ce livre plonge aussi au coeur des familles : comment s'organisait la maisonnée entre les générations ? Que mangeait-on ? De quelle manière se partageait-on le travail ? Quels étaient les loisirs, les fêtes religieuses et profanes des foyers héraultais ? La vie politique, l'éducation à l'école, le langage populaire, la viticulture... sont bien d'autres sujets qui ne sont pas oubliés dans cet ouvrage instructif. C'est une histoire terriblement captivante, teintée d'un brin de nostalgie, qui nous fait pénétrer dans ces villages au nouveau visage...