Le grand livre des secrets de santé d'Hildegarde de Bingen

Vous vous sentez stressé, fatigué, vous souffrez de migraines ou de problèmes digestifs ? Vous avez envie de vous tourner vers un mode de vie plus sain et plus calme ? Redécouvrez les incroyables ressources d'Hildegarde de Bingen, religieuse bénédictine du XIIe siècle, considérée comme la première naturopathe et phytothérapeute moderne ! Ce guide pratique et très complet vous livre ses principes de bonne santé fondés sur l'équilibre corps-esprit : alimentation préventive respectant les saisons, basée sur l'épeautre non hybridé et les "aliments de la joie" (fenouil, châtaigne, épices...) ; recettes simples de soupes, plats, pains, gâteaux délicieux et des menus pour la semaine ; élixirs, baumes et autres mélanges à base de plantes pour soigner les maux du quotidien de A à Z (acné, déprime, rhumatisme, toux, etc.); tous les secrets d'un jeûne hildegardien régénérant pour le corps et l'esprit ; apprendre à s'écouter et s'initier à la méditation.