Le geste et la manière. Vive la gastronomie française
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EAN :
9782749173948
Le chef triplement étoilé livre un plaidoyer en faveur de la gastronomie, de la profession de restaurateur, de la richesse des métiers de bouche et des métiers d'art qui concourent au rayonnement touristique de la France.
Catégories
| Nombre de pages | 170 |
|---|---|
| Date de parution | 27/10/2022 |
| Poids | 230g |
| Largeur | 143mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782749173948 |
|---|---|
| Titre | Le geste et la manière. Vive la gastronomie française |
| Auteur | Savoy Guy |
| Editeur | CHERCHE MIDI |
| Largeur | 143 |
| Poids | 230 |
| Date de parution | 20221027 |
| Nombre de pages | 170,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
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