Cuisine anti-inflammatoire gourmande

L'île d'Okinawa est surnommée par les Japonais "l'île aux centenaires". Les gens y vivent plus longtemps qu'ailleurs et souffrent de cinq fois moins d'affections que le reste de leurs compatriotes. Pourquoi ? Parce qu'ils cultivent leur ikigai, cet état qui leur permet de trouver du sens à la vie et éprouver le grand bonheur de pouvoir faire quelque chose qui a du sens à leurs yeux. Bettina Lemke nous guide dans la recherche de notre ikigai, le bonheur à la japonaise. Vous y apprendrez à suivre vos rêves, prendre soin de vous, éviter le piège du stress, pratiquer la gratitude, écouter votre coeur en restant curieux de tout et tourné vers les autres. Viktor Frankl l'a résumé ainsi : "Ce n'est que dans la mesure où l'homme trouve du sens qu'il se réalise."

Vous êtes en surpoids et vous avez des formes en trop ? Vous voulez bien manger tout en respectant vos rythmes biologiques ? Imaginez donc une méthode d'alimentation naturelle qui vous permettra de perdre du poids et retrouver une silhouette idéale en mangeant tout ce que vous voulez ! C'est ce que propose le docteur Alain Delabos. Oui, le fromage, les frites ou le chocolat seront autorisés dans votre programme car la Chrononutrition® n'est pas un régime mais une méthode de réorganisation des repas. Faisant le constat que notre corps sécrète certaines hormones et libère des enzymes à des heures précises de la journée, le docteur Alain Delabos a créé, il y a plus de 30 ans, la Chrononutrition®, une méthode autorisant à manger ce que l'on veut, mais pas n'importe comment ni n'importe quand ! Les gras saturés (fromage par exemple) en exclusivité le matin, les viandes et les féculents le midi, une pause sucrée, au goûter, poissons ou fruits de mer à volonté, viandes blanches et légumes verts en quantité raisonnable, le soir. En suivant point par point les recommandations du docteur Delabos, vous calculerez votre poids idéal, définirez votre morphotype et vous apprendrez à choisir vos aliments en fonction des repas. Plus de 30 recettes savoureuses vous aideront à mettre en pratique et en gourmandise la Chrononutrition®.

5 minutes par jour pendant 1 mois. 5 petites minutes quotidiennes pendant 30 jours ! Ce n'est rien pour se forger un ventre plat et entretenir sa silhouette. La promesse est belle. Pari tenu. Les exercices sont progressifs en intensité et chacune peut suivre ses progrès. Nul besoin de fréquenter assidûment les salles de sport. Valérie Orsoni propose un programme à faire chez soi, sans matériel et validé scientifiquement. Rejoignez la TeamNoExcuse !

Mon programme personnalisé selon mon morphotype. Gériatre et nutritionniste, le docteur Alain Delabos a créé il y a plus de 30 ans une méthode révolutionnaire, la Chrononutrition. Cette méthode de rééquilibrage des prises alimentaires est basée sur les biorythmes de chacun. Ce n'est pas un régime et pourtant, la chrononutrition a aidé plus d'1 million d'hommes et de femmes à retrouver une silhouette et un poids idéaux, sans se priver de manger. Après La Nouvelle chrononutrition illustrée et son approche didactique, le docteur Alain Delabos propose un nouvel outil qui permettra à chacun de suivre sa chrononutrition, en fonction de son morphotype. Un vrai carnet de bord adapté à chacun et chacune ! Dans un premier temps, prenez vos mesures et découvrez quel est votre morphotype. Il existe 12 morphotypes : Sablier, Schwarzy, Don Camillo, Rubens, Tronc d'arbre, Monastique, Maya, Chéops, Athlétique, Galilée, Ascétique et Cachectique (ce dernier morphotype engage le diagnostic vital du patient, il nécessite donc un suivi auprès d'un médecin chrono-nutritionniste et ne sera pas développé dans le cadre de ce carnet de bord). Ensuite, laissez-vous guider, pas à pas. Le docteur Alain Delabos vous explique : les erreurs à ne pas commettre, les bonnes habitudes à prendre, le programme à suivre, en distinguant programme masculin ou féminin et en tenant compte de votre taille et de votre activité. Il vous suggère aussi des menus et des recettes pour que vous puissiez vous faire plaisir. En remplissant votre carnet, vous verrez les résultats s'améliorer de semaine en semaine.