
Brochettes à toutes les sauces
A la viande, au poisson ou végétariennes, les brochettes se déclinent à toutes les sauces à la poêle, au four ou au barbecue ! Quand les beaux jours arrivent, les brochettes font leur apparition ! Viande, légumes, poisson, fruits de mer, fromage, grillées au four ou au barbecue, composez vos brochettes à l'envi pour des repas jamais monotones ! Démarrez en douceur avec la première recette : la brochette de boeuf aux légumes , expliquée pas à pas avec des photos illustrant chaque étape. Découvrez un grand choix de recettes accompagées de photos originales et d'un traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de les réaliser : brochettes de gambas au gingembre, brochettes de polenta, brochettes de mini burgers ou de poulet pané à l'emmental, brochettes de poulet tikka ou de porc sauce soja... En bonus : les petits + gourmands en fin d'ouvrage ; la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer ; la recette en or du chef
| Nombre de pages | 66 |
|---|---|
| Date de parution | 18/04/2019 |
| Poids | 716g |
| Largeur | 259mm |
| EAN | 9782263160851 |
|---|---|
| Titre | Brochettes à toutes les sauces |
| Auteur | Roussillon Thierry ; Guedes Valéry ; Dupuis-Gaulie |
| Editeur | SOLAR |
| Largeur | 259 |
| Poids | 716 |
| Date de parution | 20190418 |
| Nombre de pages | 66,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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