La peau du lion

Léa, collégienne de 12 ans, se mobilise avec ses camarades pour les enfants du Bénin en participant à une collecte de trousses et de stylos. Elle parvient à persuader ses parents de partir en vacances en Afrique pour faire un reportage dans l'école Mathieu Kérékou qui a reçu les dons de son collège. Son père, chocolatier, a prévu un voyage au Nigeria pour visiter des champs de cacaoyers. Mais rien ne se passera comme prévu. Les trousses ont disparu, Léa mène l'enquête.

Des universitaires, des enseignants, des chercheurs de différentes institutions où l'on étudie les sciences de la vie, dans sa diversité et ses rapports avec l'homme, se sont réunis pour débattre des conceptions actuelles de la systématique. Leur réflexion a pris pour référence les travaux de Linné, et de ses continuateurs, ils les ont confrontés aux données obtenues par les techniques modernes d'investigation. Une approche transversale en est résultée, proposition d'une synthèse interdisciplinaire qui pose la question de l'évolution de la systématique, de ses objectifs, de ses méthodes, de sa pratique, voire de ses limites.

Dans l'île de Ré, à Saint-Clément-des-Baleines, un restaurant presque centenaire fait le bonheur des gastronomes et ravit les amateurs de recettes maritimes. Daniel Massé, chef du Chat Botté, a contribué à la renommée de l'établissement et met un point d'honneur à ne servir que des poissons sauvages. Créé par ses grands-parents en 1921, le restaurant est réputé bien au delà des côtes rétaises, notamment pour son fameux bar en croûte. Ardent défenseur des produits de l'île de Ré et de la région, Daniel Massé propose ici 50 recettes mettant en avant la salicorne, la fleur de sel, la pomme de terre AOP, le homard, le bar ou encore les coquilles Saint-Jacques. Le chef dévoile les secrets de ses recettes savoureuses et célèbres et vous invite à rencontrer les producteurs de l'île de Ré.

As a new academic discipline, psychoneurobiology is based on the neurosciences. Its aim is to enable a fresh comprehension of psychological function and dysfunction towards a better adaptation of the therapeutic approach. The first in a series of three, this volume describes, starting with mnesic organization, the anatomy of a psyche where the "Ego" is just the part which is visible. This way, we are able to account for occurrences such as semantics and hallucination. This cornerstone work, always consistent with neuropsychology and biology, lays the foundations for a different understanding of psychological phenomena and their malfunction.