Bouilleurs de cru

Résumé : Qui étaient ces penseurs et médecins, astrologues et architectes, poètes et magiciens ? Où étaient leurs lieux sacrés ? Cueillaient-ils du gui ? Ce livre vous révélera bien des secrets sur les druides..

Résumé : Le miel est un produit sain et nourrissant. Depuis des temps immémoriaux, l'homme a pratiqué l'apiculture pour se nourrir et se soigner. Miel des bois, miel des champs, miel des jardins... selon les plantes butinées par les abeilles, selon les saisons et les climats, le miel aura un goût, une couleur, un parfum et un usage différents. Ce sont ces multiples déclinaisons gastronomiques et thérapeutiques que l'amateur de miel découvre dans ce livre pratique et gourmand. Miel, gelée royale, propolis, pollen, cire... Tous les produits de la ruche méritent d'être utilisés à bon escient pour conserver ou retrouver un bien être physique. Mais avant de savourer un rayon de miel, il y a le fascinant travail des abeilles. Architecte, butineuse, couveuse, nourricière, cirière, ouvrière, reine... l'abeille, modèle d'organisation sociale et bienfaitrice de l'humanité, a inspiré un livre utile et agréable à lire. Entre écologie, culture et gastronomie.

Résumé : Quelle eau boire aujourd'hui ? Quelle eau utiliser pour stimuler son organisme ? Quels sont les sels minéraux qu'elle contient ? Comment ne pas la gaspiller ? Comment la protéger ? Comment la redistribuer à tous ? Des questions parmi tant d'autres que nous nous posons et qui interpellent tous ceux qui ont conscience de la nécessité de faire attention à l'eau. En effet, la prise de conscience des consommateurs et l'évolution des mentalités s'accompagnent d'une redécouverte de l'eau et de sa richesse. La protection de l'eau désormais rare remet en cause les habitudes de consommation. Ne pas laver sa voiture, ne pas arroser son jardin à certaines heures de la journée, ne pas remplir sa piscine en plein été, récupérer l'eau de pluie... deviennent des nécessités pour toutes personnes soucieuses d'économiser l'eau et de la réserver à sa fonction vitale : l'hydratation de l'organisme. Quels que soient les pays concernés, ces comportements individuels doivent aller de pair avec une nouvelle culture de l'eau que ce soit au niveau de l'industrie, de l'agriculture et de l'individu. Pour nous permettre de mieux connaître l'eau et de répondre aux questions sur le sujet, ce guide pratique, riche en informations aborde le thème de l'eau sous 6 grands angles : - L'eau et la terre - L'eau et l'homme - La ressource en eau - Les buveurs d'eaux - Les vertus de l'eau - L'hydrothérapie ou la médecine de l'eau Après avoir lu ce livre, nul ne pourra ignorer et oublier que l'eau est la plus précieuse source de vie sur terre et qu'elle peut un jour manquer !

Découvrir la Bretagne, ce n'est pas seulement se promener sur les plages ou arpenter les landes, c'est aussi écouter le vent de l'esprit qui souffle sur la terre et comprendre l'âme singulière qui marie le rêve et la réalité. La Bretagne offre à ses visiteurs des histoires et des légendes à chaque détour de chemin: une ondine au bord d'une fontaine, une danse de korrigans, des animaux qui parlent la nuit, des oiseaux qui augurent du temps à venir, une charrette de la mort, une chasse sauvage, des vaisseaux fantômes, des lavandières qui tordent le linge des damnés, le diable qui contracte des marchés avec les saints... Sous des formes et des aspects étonnamment différents, l'imaginaire celtique respecte une logique hors du temps. Il n'est par conséquent pas anodin de prêter attention à ces fables pour comprendre la Bretagne d'hier et d'aujourd'hui, pour savoir où l'on marche et où l'on va.