
Nature d'un chef
Renaut Emmanuel ; Hintzy Isabelle ; Hammond Franci
FLAMMARION
45,00 €
Épuisé
EAN :
9782081290006
Cuisine brute, 100 % montagne. Emmanuel Renaut donne dans cet ouvrage toute la force de sa cuisine. Poissons du lac, champignons juste cueillis, sorbet au goût de montagne. La Nature se laisse magnifier entre les mains expertes du chef triplement étoilé.
Catégories
| Nombre de pages | 250 |
|---|---|
| Date de parution | 30/10/2013 |
| Poids | 1 924g |
| Largeur | 287mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782081290006 |
|---|---|
| Titre | Nature d'un chef |
| Auteur | Renaut Emmanuel ; Hintzy Isabelle ; Hammond Franci |
| Editeur | FLAMMARION |
| Largeur | 287 |
| Poids | 1924 |
| Date de parution | 20131030 |
| Nombre de pages | 250,00 € |
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