Cuisiner les fromages de nos régions
Entre les plats régionaux où ils occupent la place principales et les savoureux mariages avec une multitude de produits salés ou sucrés, les fromages se prêtent à toutes les fantaisies. On trouvera dans cet ouvrage une foule de recettes simples et originales pour les accommoder, ainsi que de nombreuses informations sur leur origine, leur fabrication, leur affinage et les vins qui accompagnent le mieux chacun d'entre eux.
15,55 €
En rupture de stock
EAN
9782847991789
Specifications
| EAN | 9782847991789 |
|---|---|
| Titre | Cuisiner les fromages de nos régions |
| Auteur | Puymirat Pénélope ; Riethmuller Kristel |
| Editeur | GLENAT |
| Largeur | 190mm |
| Poids | 308gr |
| Date de parution | 08/10/2008 |
| Nombre de pages | 95 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Dans la même catégorie ( Fromage )
-
Pape Marie-Elodie ; Veigas FabriceYaourts, desserts & Cie à la yaourtière -
-
Soucail Julie ; Moynat LaurentMes yaourts maison. 80 recettes inratables pour devenir un pro avec ou sans yaourtière -
Pape Marie-Elodie ; Veigas FabriceMes recettes sucrées et salées à la yaourtière -
-
Frédéric Marie-Claire ; Stutin GuillaumeFromages et laitages naturels faits maison
-
Coulon Pierre ; Desachy Adèle ; Héraud Anne-ClaireJe fais mes fromages. 16 recettes de fromages frais à faire chez soi
Ma liste de favoris
Derniers articles ajoutés
Vous n'avez aucun article dans votre liste de favoris.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres ! (bpost)
- Livraison dès 5,10 € (mondial-relay)
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google