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C'est bio la vie. Les enjeux du bio de l'alimentation à la cosmétique

Poiroux Jean-Louis ; Ortega Galya

EPA

Le bio aujourd'hui ? Sujet tendance, polémique ou tout simplement préoccupation essentielle ? Face aux dangers croissants qui menacent à la fois notre planète, notre santé et notre sécurité, nous sommes aujourd'hui forcés de repenser progressivement tous les domaines de l'activité humaine, qu'il s'agisse de l'agriculture, l'alimentation, l'énergie, le textile, mais aussi indéniablement de la cosmétique ! Au plus près de notre peau, les cosmétiques devraient logiquement nous être avant tout bénéfiques. Mais qu'en est-il réellement ? A partir d'une réflexion générale sur le bio dans le rapport entre l'homme et la nature, l'alimentation, mais aussi par rapport aux questions environnementales, éthiques et sociales, C'est bio la vie vous apporte les réponses aux interrogations suscitées par cette nouvelle manière de vivre et de "consommer" qui, si elle est porteuse d'espoirs, suscite également des doutes. Se penchant plus particulièrement sur le cas de la cosmétique bio, cet ouvrage nous explique comment le bio peut protéger notre santé mais également être à l'origine d'un nouveau modèle sociétal, fondé sur des valeurs participatives et éco-responsables. Alors, vivons la vie... en bio !


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EAN
9782812317538
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