Minceur express. 100 recettes

Solo, duo, famille ou entre amis ... Faites plaisir ! Faites-vous plaisir ! ... sans renoncer ni à votre temps, ni à votre ligne ! Vous n'y croyez pas ? Et pourtant, Catherine Poggi vous en fait ici la démonstration très concrète ... avec cette petite sélection de 140 recettes originales ou classiques, revues et corrigées avec son expérience de diététicienne, ça devient tout simplement ? magique ! Plus de 140 recettes Minceur ! Salade d'agrumes, avocats et crevettes, soupe froide à la tomate et au céleri, gratin de cabillaud aux herbes, sauté de poulet aux épices, caponata de légumes, purée de carottes et panais, compote de fruits d'automne, glace à la fraise, mousse de banane au citron vert... En moins d'une heure, néophyte ou cordon bleu, vous aurez dans votre assiette de quoi découvrir ou redécouvrir le plaisir et le réconfort de savourer et de partager une entrée, un plat et un dessert, qui-plus-est, sains pour votre corps !

Diététiquement correct, et carrément bon! On en a rêvé, Catherine Poggi l'a fait: retrouver le goût des recettes de notre enfance, les calories en moins. En maîtrisant les apports en graisses saturées et en sucres rapides, vous pourrez vous faire plaisir sans prendre un gramme. Découvrez aussi les conseils de la diététicienne pour cuisiner "léger": optez pour les bons modes de cuisson, et composez des menus équilibrés. 140 recettes classiques, les calories en moins! Vichyssoise, galettes de pommes de terre persillées, mais aussi choucroute alsacienne (si, si!), hachis parmentier ou encore clafoutis aux cerises et tiramisu... De l'entrée au dessert, (re)découvrez 140 recettes revisitées pour valoriser le goût et chasser les calories superflues. Etre gourmand ET mince, avec ces recettes, c'est possible!

130 recettes gourmandes et savoureuses pour vous accompagner au quotidien dans votre perte de poids.

Votre santé est dans votre assiette! Pour rester mince et en bonne santé plus longtemps, il est important de choisir les produits qui constituent votre alimentation au quotidien. La Table des calories pour les Nuls vous aide à sélectionner aussi bien au supermarché, que lors de votre pause-déjeuner et ou de vos dîners entre amis, les aliments bons pour vous, en passant à la loupe leur constitution: calories, protides, lipides, glucides, fibres, calcium, etc. Retrouvez parmi les 10 000 aliments et marques détaillés, ceux que vous utilisez en cuisine et définissez leur valeur caloriquepour vous constituer des repas équilibrés! Le guide des calories le plus complet du marché!