La sauge, dix façons de la préparer

Pierini Alessandra

EPURE

"¿De quoi peut mourir un homme qui a de la sauge dans son jardin¿ ? ¿" dit une phrase extraite d'un traité de l'Ecole de Médecine de Salerne du XIIe siècle, bien révélatrice sur les propriétés étonnantes de cette plante. Du latin salvus, qui signifie vivant, solide, en bonne santé, sain et sauf, la sauge a gagné sa réputation de plante médicinale depuis l'Antiquité¿ : pour les Grecs et les Romains, c'était une herbe miraculeuse à laquelle tout peut faire face sauf la mort.


10,00 €
En rupture de stock
EAN
9782352553632
Découvrez également sur ce thème nos catégories Barbecue et plancha , Apéro , Menus de fête , Poissons - Crustacés , Viande , Fromage , Epices - Huiles - Sauces , Cuisine des chefs , Coffrets , Cuisine Asiatique , Cuisine du monde , Cuisine Méditerranéenne , Cuisine Italienne , Les classiques , Cuisine familiale , Cuisine à petits prix , Cuisine rapide , Batchcooking , Robots , Essais - Témoignages , Encyclopédies de cuisine , Hôtellerie , Cuisine belge dans la section Cuisine