
Zéro gaspi. Près de 50 recettes économiques et gourmandes
Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose 50 recettes anti-gaspi et zéro dépense mais surtout pas sans saveurs ! Il a décidé de décliner tous les grands classiques de la cuisine française à la sauce zéro déchet, de développer des assaisonnements uniques, d'associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas. Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales ! Déjà 100 000 ex vendus et 5 restaurant plébiscités Jean-François piège revisite les classiques en version anti-gaspi. Vous avez été conquis par le livre de cuisine sans gras ou celui sans viande ni poisson de Jean-François Piège ? Découvrez 50 nouvelles recettes anti-gaspi dans ce nouveau livre qui vous sera bientôt indispensable ! Dans la même collection : Zéro gras 60 000 ex vendus - 18 % de taux de retour.
| Nombre de pages | 160 |
|---|---|
| Date de parution | 06/09/2023 |
| Poids | 890g |
| Largeur | 250mm |
| EAN | 9782017216179 |
|---|---|
| Titre | Zéro gaspi. Près de 50 recettes économiques et gourmandes |
| Auteur | Piège Jean-François ; Cino Emanuela |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 250 |
| Poids | 890 |
| Date de parution | 20230906 |
| Nombre de pages | 160,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
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