Les salades
5,00 €
Sur commande en 4-6 jours
EAN :
9782877478472
Plus d'informations
| EAN | 9782877478472 |
|---|---|
| Titre | Les salades |
| Auteur | Perrin-Chattard Brigitte ; Perrin-Chattard Jean-Pi |
| Editeur | GISSEROT |
| Largeur | 0 |
| Poids | 190 |
| Date de parution | 20060701 |
| Nombre de pages | 128,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 4-6 jours |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-
Mieux connaÃître la cuisine corse
La Corse : des montagnes baignées par le soleil plongeant à pic dans les flots bleus de la Méditerranée. On ne s'étonnera pas dès lors que la cuisine de l'Ile de Beauté, ainsi que la baptisèrent les grecs, soit un mélange subtil de rude gastronomie montagnarde et de cuisine des rivages méditerranéens. Utilisant avec brio des produits du terroir et de l'élevage extensif dans le maquis comme la châtaigne, le cochon sauvage, le gibier, le fromage de brebis et les produits de la pêche côtière, les cuisinières corses ont donné naissance à une tradition gastronomique simple, mais savoureuse, propre à l'Ile de Beauté.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER5,00 € -
-
-
Les recettes Corses
L'Ile de beauté est réputée pour ses magnifiques paysages... Mais c'est sans compter sa gastronomie hors pair qui se caractérise du fait de ses produits du terroir de qualité, issus de la pêche comme de l'élevage. C'est toute une culture qui s'invite ici dans nos assiettes.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER5,00 €
Du même éditeur
-
La biodynamie
L'agriculture biodynamique a 100 ans et elle est aujourd'hui pratiquée partout dans le monde. En France elle s'est surtout fait connaître à travers le vin. Cet ouvrage est conçu pour que le lecteur puisse découvrir au fil des chapitres : les origines, les fondements, les principes de base et la mise en ?uvre concrète. Il aborde aussi la question des résultats pratiques et des recherches académiques récentes pour donner une base scientifique à cette démarche, qui souvent interroge. De nombreuses références permettent au lecteur d'aller creuser plus loin tous les thèmes abordés. Un chapitre est consacré à la question du Vivant et à une démarche de connaissance qui passe par l'observation selon la méthode de Goethe. Un autre chapitre porte sur la finalité de la biodynamie, qui est de produire des aliments de grande qualité nutritive. Peut-on définir la qualité avec un regard holistique ? Un éclairage est aussi apporté sur la personnalité de Steiner, fondateur de la biodynamie.En stockCOMMANDER6,00 € -
-
-
De la même catégorie
-
Salades complètes
Des salades complètes prêtes en 7 min seulement ! Céréales, légumineuses, féculents, légumes, viandes, poissons... 30 recettes pour préparer des repas équilibrés pour toute la famille sans se prendre la tête et passer des heures en cuisine.EpuiséVOIR PRODUIT6,70 € -
Salades complètes. 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique
Résumé : Réconforantes en hiver et rafraîchissantes en été, les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs.Des classiques aux plus originales, découvrez 100 recettes :- Traditionnelles comme la Salade niçoise, la Salade périgourdine, la Salade au chèvre chaud, etc.- Exotiques comme la Salade Cobb, la Salade grecque, le Tigre qui pleure, la Salade créole à la mangue et au crabe, etc.- Créatives comme la Salade de lentilles, céléri, cerfeuil et grenade, Blé en salade crevettes et avocat, etc.Que vous cherchiez une salade végétarienne, végétalienne, que vous soyez crudivore ou que vous ne suivez pas régime alimentaire particulier, vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettes pour tous les goûts et toutes les saisons.EpuiséVOIR PRODUIT29,05 € -
Mes salades à composer
QUOI DE PLUS SIMPLE ET DE PLUS GOURMAND QU'UNE SALADE COMPLETE ? Rapides, saines et idéales pour toutes les saisons, les salades sont des plats ultra pratiques pour le soir, quand vous rentrez du boulot, ou pour des repas légers. Découvrez un catalogue des produits à associer : légumes, graines, viandes, poissons, fruits, toppings... Illustré, ce catalogue vous permet d'orienter votre choix pour mélanger de façon harmonieuse les différents composants de votre salade. 50 RECETTES complètes à réaliser rapidement, des plus classiques aux plus originales : frisée aux lardons, salade piémontaise, coleslaw, salade de poulet, taboulé de chou-fleur, salade de ravioles, green buddha bowl, salade d'asperges vertes... Associez des légumes, des graines, de la viande, du fromages... ajoutez un topping qui croustille et réalisez la salade parfaite !EpuiséVOIR PRODUIT16,20 € -
Ma petite saladerie à la maison
Salades des 4 saisons : le meilleur en restant simple et diétitiquement juste !EpuiséVOIR PRODUIT12,00 €
