
Ces glucides qui menacent notre cerveau
Comment protéger et favoriser le développement de nouveaux neurones ! On le sait, notre santé commence dans notre assiette. Mais ce qui est récent, c'est que cela vaut aussi pour notre cerveau ! Il est aujourd'hui avéré que certains glucides comme le gluten et les sucres sont liés à de nombreuses pathologies telles l'anxiété, les maux de tête chroniques, la dépression, l'insomnie, la maladie d'Alzheimer, les troubles déficitaires de l'attention, l'épilepsie, etc. Alors, que se passe-t-il lorsque notre cerveau est exposé à ces ingrédients au quotidien ? Neurologue de renommée internationale, s'appuyant sur des études scientifiques et son expérience médicale, le professeur Perlmutter nous propose de modifier certaines habitudes alimentaires grâce à un programme sur 4 semaines, des conseils pratiques et des recettes pour protéger notre cerveau et favoriser son développement.
| EAN | 9782501135559 |
|---|---|
| Titre | Ces glucides qui menacent notre cerveau |
| Auteur | Perlmutter David ; Loberg Kristin ; Joyeux Henri ; |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 126 |
| Poids | 310 |
| Date de parution | 20190130 |
| Nombre de pages | 470,00 € |
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