
Manger et cuisiner éco-responsable. Sauver la planète à coups de fourchette !
Pasteau François ; Jary Emmanuelle ; Lucano Frédér
HACHETTE PRAT
22,40 €
Epuisé
EAN :
9782011356956
Ou comment sauver la planète à coups de fourchette. Cet ouvrage très pratico-pratique n'est pas là pour vous faire la leçon mais juste vous donner des conseils et vous expliquer les grands principes pour devenir éco-responsable même dans sa consommation alimentaire. C'est le crédo de notre auteur François Pasteau, chef du restaurant l'épi du pin, qui met tous les jours en pratique ces grands principes et qui nous proposent ici 50 recettes éco-responsables parce que gourmandise rime aussi avec prise de conscience.Des encadrés aussi de paroles d'expert pour ceux qui voudraient aussi aller plus loin.
Catégories
| Nombre de pages | 192 |
|---|---|
| Date de parution | 10/05/2017 |
| Poids | 974g |
| Largeur | 210mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782011356956 |
|---|---|
| Titre | Manger et cuisiner éco-responsable. Sauver la planète à coups de fourchette ! |
| Auteur | Pasteau François ; Jary Emmanuelle ; Lucano Frédér |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 210 |
| Poids | 974 |
| Date de parution | 20170510 |
| Nombre de pages | 192,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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