Inde. Les recettes classiques

Pant Pushpesh ; Hamilton Haarala
PHAIDON FRANCE
Nouveauté
49,95 €
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EAN : 9781837291717

Inde : Les recettes classiques rassemble plus de 150 délicieuses recettes authentiques, emblèmes de la cuisine indienne. Pushpesh Pant, éminent spécialiste de la gastronomie de l'Inde et auteur à succès, a sélectionné tout spécialement pour cet ouvrage les mets indiens les plus célèbres. Dals, currys, chapatis, lassis, kebabs ou chutneys... ces recettes reflètent la riche diversité des régions indiennes et mettent en lumière l'histoire et le patrimoine de ces plats traditionnels.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 352
Date de parution 19/03/2026
Poids 1 460g
Largeur 210mm
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EAN 9781837291717
Auteur Pant Pushpesh ; Hamilton Haarala
Editeur PHAIDON FRANCE
Largeur 210
Date de parution 20260319
Nombre de pages 352,00 €

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