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1001 secrets d'une Italienne pour cuisiner les pâtes

Onorato Edda - Herzog Lise
PRAT PRISMA
14,90 €
Sur commande
EAN : 9782810416486

Qui de mieux placé qu'une Italienne pour vous apprendre les 1001 astuces incontournables sur les pâtes? Dans ce livre, véritable mine d'informations, Edda Onorato livre ses secrets : les bons ustensiles à avoir dans sa cuisine, les techniques de fabrication et de conservation des pâtes dures et sèches, ainsi que la liste des bons produits à stocker dans son placard pour improviser une sauce en un tour de main. Après ces antipasti théoriques, place à la pratique : un festival de recettes de pâtes vous attend, du dîner en amoureux aux repas de fête en famille, des incontournables aux moins connues, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions !

Nombre de pages 319
Date de parution 22/04/2016
Poids 490g
Largeur 130mm
Plus d'informations
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EAN 9782810416486
Titre 1001 secrets d'une Italienne pour cuisiner les pâtes
Auteur Onorato Edda - Herzog Lise
Editeur PRAT PRISMA
Largeur 130
Poids 490
Date de parution 20160422
Nombre de pages 319,00 €

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