La chevalerie iranienne. Samak-é 'Ayyâr

Il y a presque deux siècles que l'analogie et les traits convergents qui existent entre le roman de Tristan et Iseut (XIIe siècle) et Wîs et Râmîn (XIe siècle), portent des hypothèses fort discutées pour les spécialistes de la littérature comparée. Puisque le sujet du roman persan s'est inspiré d'une oeuvre pehlevie datant de l'époque parthe, cette recherche pour découvrir l'énigme d'une transmission ou d'un emprunt, en se focalisant sur l'origine iranienne de certains thèmes et motifs du roman de Tristan, a retracé la migration d'un rameau des peuples iraniens en Europe jusqu'en France. Ce peuple que la mémoire historique connaît sous le nom des Alains était l'un des descendants des Scythes qui étaient eux-mêmes les frères nomades des Parthes. Les Scythes sont, selon Georges Dumézil, les ultimes descendants des "Iraniens d'Europe" et les frères européens des Iraniens d'Asie. Alors pour mieux élucider le mystère d'un avant-texte chez Gorgâni, et de l'estoire à laquelle les auteurs du Tristan se réfèrent, ce travail a examiné non seulement les légendes celtiques mais aussi celles des Alains conservées dans Les Légendes sur les Nartes afin de les comparer avec certains épisodes des deux romans à étudier.

Tout le monde peut cuisiner et faire en sorte que cela soit délicieux. Que vous n'ayez jamais pris un couteau de cuisine ou que vous soyez un chef accompli, seuls quatre facteurs fondamentaux déterminent la qualité du goût de vos préparations le sel, qui rehausse la saveur ; les matières grasses, qui amplifient la saveur et génèrent des consistances agréables ; l'acidité, qui souligne et équilibre ; et la chaleur, qui détermine la texture des aliments. Sel, gras, acide et chaleur sont les quatre points cardinaux de la technique culinaire. Ce livre explique comment les utiliser pour trouver votre chemin et vous sentir ensuite libre de cuisiner en ayant confiance en votre talent !

Dans les traditions anciennes, les sages ont souvent préféré transmettre leur savoir sous forme de contes, de fables ou de récits allégoriques véhiculant des enseignements moraux et philosophiques. Ces écrits, riches en métaphores et en symboles, permettent d'exprimer des idées profondes d'une manière à la fois accessible et divertissante. Que ce soit au travers de contes animaliers ou d'aventures symboliques, ils ont pour but de délivrer des leçons de vie sans imposer de vérités absolues, laissant chacun en tirer ses propres conclusions sur la nature humaine et les principes de justice.