Les recettes du camion bol. 50 recettes de street food made in Vietnam
Résumé :
La cuisine de rue est une institution au Vietnam ! La Camion Bol, c'est un condensé de toute la street food de Saïgon : une gastronomie fraîche, une ambiance festive et conviviale, un accueil chaleureux ! Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures recettes : mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la mangue, perles du Japon aux fruits du fragon...
Une explosion de saveurs qui ne laissera pas vos papilles indemnes !
15,00 €
Hors stock
EAN
9782317010545
Caractéristiques
| EAN | 9782317010545 |
|---|---|
| Titre | Les recettes du camion Bol / 50 recettes de street food made in Vietnam |
| ISBN | 2317010540 |
| Auteur | Nguyen Nathalie ; Phavilayvong Souneth ; Deslandes |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 195mm |
| Poids | 678gr |
| Date de parution | 20/02/2015 |
| Nombre de pages | 144 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |










