Les recettes du camion bol. 50 recettes de street food made in Vietnam

Nguyen Nathalie ; Phavilayvong Souneth ; Deslandes

MANGO

Résumé :


La cuisine de rue est une institution au Vietnam ! La Camion Bol, c'est un condensé de toute la street food de Saïgon : une gastronomie fraîche, une ambiance festive et conviviale, un accueil chaleureux ! Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures recettes : mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la mangue, perles du Japon aux fruits du fragon...
Une explosion de saveurs qui ne laissera pas vos papilles indemnes !


15,00 €
Hors stock
EAN
9782317010545
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