MODERNIST BREAD THE ART AND SCIENCE
MYHRVOLD NATHAN
COOKING LAB
525,00 €
Disponible sur commande
EAN
9780982761052

Caractéristiques
EAN | 9780982761052 |
---|---|
Titre | MODERNIST BREAD THE ART AND SCIENCE |
Auteur | MYHRVOLD NATHAN |
Editeur | COOKING LAB |
Largeur | 350mm |
Poids | 23968gr |
Date de parution | 16/11/2017 |
Nombre de pages | 0 |
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