Gérard Mulot. Pâtissier à Saint-Germain-des-Prés

Mulot Gérard ; Pezone Alba ; Mouton Laurence
MARTINIERE BL
38,50 €
Épuisé
EAN : 9782830707809

Gérard Mulot et Saint-Germain-des-Prés; c'est tune histoire d'amour qui dure depuis plus de vingt ans. Flâneurs, habitants du quartier, touristes... Le 76, rue de Seine est devenu le point de ralliement de tous les gourmands! Gérard Mulot est un marchand de bonheur avec ses tartes, clafoutis, cakes, charlottes, babas, chocolats, tourtes..., sans oublier ses macarons. légendaires. Il nous livre ici, et pour la première fois, ses recettes les plus simples, et révèle ses astuces et tours de main pour tout réussir. Alors, si vous rêvez, vous aussi, de devenir la reine ou le roi du macaron, ce livre est pour vous!

Nombre de pages 181
Date de parution 08/10/2004
Poids 800g
Largeur 1mm
Plus d'informations
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EAN 9782830707809
Titre Gérard Mulot. Pâtissier à Saint-Germain-des-Prés
ISBN 283070780X
Auteur Mulot Gérard ; Pezone Alba ; Mouton Laurence
Editeur MARTINIERE BL
Largeur 1
Poids 800
Date de parution 20041008
Nombre de pages 181,00 €

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