C'est parce que l'histoire de la Syrie se confond avec l'histoire de l'écriture humaine que ce livre part du plus loin de l'histoire antique. Le temps syrien s'avère une épopée de la lenteur. Son chemin vers la souveraineté et la démocratie est sinueux et son résultat jamais acquis. La construction de cette nation se fait autour d'un socle culturel commun : une communion d'ethnies, de langues et de religions ayant appris à vivre ensemble sous le joug des différentes occupations. Son territoire fut par les siècles défini, mais malgré des décennies d'indépendance ses frontières demeurent contestées, floutées par des contingences politiques opposées. Intérieures comme extérieures. L'histoire plus récente fait se dégager des responsabilités plus claires quant aux problématiques subsistant à l'époque actuelle. L'indépendance survient après une lutte entre les puissances étrangères sur son sol - mandat français entre les deux guerres mondiales et concurrence avec les puissances anglaises et allemandes - comme si les Syriens étaient condamnés à subir l'ingérence à jamais. Différents acteurs politiques entrent en lutte pour le pouvoir lorsque Français et Anglais partent enfin en 1946, mais ce n'est que pour mieux revenir par la petite porte de la lutte d'influence ost-coloniale. Le pouvoir se dispute entre eux et de nouveaux acteurs : la gauche panarabe et nassérienne, les généraux sunnites et les laïques, les Frères musulmans enfin, s'imposant peu à peu comme les opposants principaux à un pouvoir qui se rapproche de plus en plus de Moscou. La prise du pouvoir par le parti Baath à partir de 1963 stabilise le pays, mais les oppositions se cristallisent. La guerre du Liban ensuite se révèle comme le déclenchement des rivalités politiques en jeu. C'est le moment assumé d'entrée dans le jeu des Etats-Unis, mais c'est pourtant Damas qui remporte cette guerre interminable, aboutissant à quinze ans d'occupation de ce pays revendiqué comme partie intégrante de la Grande Syrie. A la passation du pouvoir au dauphin Bachar alors qu'elle a perdu son allié soviétique, Damas se redécouvre un temps une amie avec la France de Chirac. Mais de nouveaux ennemis se profilent : al-Qaïda d'un côté et Washington de l'autre. Plus que jamais courtisée ou menacée par les puissances étrangères ou religieuses, les problématiques auxquelles la Syrie doit faire face en 2011sont indissociables de cette situation géopolitique complexe.
Saviez-vous que préparer des laits végétaux maison est une tradition populaire millénaire ? Que ces boissons contiennent dix fois plus de vitamines, d'acides aminés et de phospholipides que les laits industriels, et qu'elles sont plus économiques ? En lisant ces pages, vous apprendrez à préparer vous-même vos laits végétaux, facilement et en aussi peu de temps qu'il vous en faut pour faire un jus de fruits pressés ou un thé. Vous trouverez des idées simples et originales pour recycler les restes de pulpe dans des plats végans, salés ou sucrés, inspirés des cultures des cinq continents. Vous découvrirez en outre comment préparer de délicieux jus, smoothies, yaourts et fromages végans fermentés. En élaborant vos laits végétaux maison, vous ferez quelque chose de bon non seulement pour votre santé mais également pour la planète, car vous éviterez de produire des déchets. Renouez avec cette tradition ancestrale, gagnez en santé, économisez de l'argent et amusez-vous en préparant chez vous tous vos laits végétaux !
PLUS DE 70 RECETTES de laits végétaux, yaourts et fromages végans, smoothies et jus En lisant ces pages, vous apprendrez à préparer vous-même vos laits végétaux, facilement et en aussi peu de temps qu’il vous en faut pour faire un jus de fruits pressés ou un thé. Vous trouverez des idées simples et originales pour recycler les restes de pulpe dans des plats végans, salés ou sucrés, inspirés des cultures des cinq continents. Vous découvrirez en outre comment préparer de délicieux jus, smoothies, yaourts et fromages végans fermentés. En élaborant vos laits végétaux maison, vous ferez quelque chose de bon non seulement pour votre santé mais également pour la planète, car vous éviterez de produire des déchets. Sommaire du livre sur comment faire son lait végétal Introduction Histoire des laits végétaux : passé, présent et futur La mise au ban des laits végétaux Étude scientifique comparative entre laits végétaux industriels et laits naturels Peut-on donner des laits végétaux aux nouveau-nés et aux enfants ? Concepts de base des laits végétaux maison Tableaux des ingrédients RECETTES Laits végétaux de fruits secs Laits de céréales Laits végétaux de petites graines Lait végétal de soja Horchata de chufa Lait végétal et café Jus et smoothies Comment préparer yaourts et fromages végans Cuisiner avec les laits végétaux Astuces faciles pour améliorer les laits
Clair et accessible ce livre permet au lecteur non spécialiste d'acquérir une connaissance profonde de la Bible. L'auteur insiste sur cinq notions principales: la Révélation, l'histoire, la littérature, le salut et l'Eglise. La Bible est le moment privilégié et le sommet de la Révélation de Dieu, manifestation divine faite aux hommes à travers l'histoire. La Bible est une oeuvre littéraire particulière qui contient un message de salut, adressé à tous les hommes et que l'Église, fondée par Jésus Christ, garde en dépôt comme instrument salvifique. La première partie de ce livre - Bible, Révélation et Histoire - présente en premier lieu le cadre divin du tableau biblique (ch. I); connaître la nature de la révélation divine est essentiel pour la saisir lorsqu'elle devient livre, Parole de Dieu écrite. Mais cette Révélation possède à son tour un autre cadre humain: l'histoire des hommes (ch. II) au cours de laquelle les textes de ces livres ont été rédigés (ch. III). La seconde partie s'attache à l'oeuvre littéraire - La Bible comme littérature -, où seront étudiés les traits particuliers d'une littérature inspirée par Dieu aux auteurs humains (ch.IV); normative, car elle est règle de foi ou canon des croyants (ch. V); sainte et une, car elle procède de la sainteté du Dieu unique - auteur des livres - et elle est destinée à la sainteté des homme (ch. VI), et humaine - car écrite par des hommes dans un langage humain -, et elle nécessite une interprétation (ch. VII). La troisième partie - Bible, Salut et Église -, traite du message salvifique que la Bible adresse à tous les hommes. L'ancien Testament est le temps de la préparation à l'Évangile: les paroles et les faits rapportés dans les livres de l'Ancienne Alliance montre la merveilleuse pédagogie divine dans son dessein de salut (ch. VIII). Le Nouveau Testament est la révélation de Jésus Christ et de sa Bonne Nouvelle, plénitude des temps, où s'accomplissent les promesses et se réalisent les prophéties, où s'ouvre le chemin de la consommation de l'Histoire (ch. IX). Enfin, l'auteur tourne son regard vers l'Église (ch. X) pour y étudier l'utilisation de la Bible dans la vie quotidienne des croyants, qui alimentent leur vie spirituelle non seulement avec du pain eucharistique, mais aussi avec le pain de la Parole de Dieu afin d'accomplir la volonté du Père qui est aux cieux.
Deux lieux deux époques : Madrid dans les années 1980, une ville en pleine ébullition, et Barcelone, dix ans plus tard, une ville tout aussi bouillonnante. Naufragés raconte la relation d'Alexandra et Julio dans cet espace urbain poétique où rêves, amours et incertitudes s'entrecroisent. Ils vont partager expériences et réflexions, mais les obligations professionnelles et familiales vont finir par les éloigner malgré eux quand leurs vies vont prendre des directions différentes.
L'Europe et la France en particulier, sont aujourd'hui confrontées à des enjeux qui menacent leur survie, non seulement sur le plan politique, mais en tant que civilisation même. Dans un contexte de changement climatique majeur, d'extinction des espèces, de montée des intégrismes, l'avenir proche s'annonce extrêmement sombre. Les guerres pour les ressources et les déplacements de population d'ampleur vont devenir la norme. Les extrémismes de tout bord se traduiront par des violences et des excès qui dresseront les communautés les unes contre les autres. Pris aux pièges des principes de droit et des valeurs humanistes qui les animent, le poids du passé colonialiste et le culte de la repentance musellent les peuples européens dans une vision déconnectée de la réalité. Au mépris de leurs droits, les gouvernants imposent des choix, dont les Européens pressentent les dangers. Inéluctablement, les risques de rupture s'accroissent au sein de la société. Entre néo-libéralisme débridé et une vision passéiste du monde portée par les politiques, le risque n'est-il pas alors de donner raison aux thèses les plus pessimistes élaborées par les théoriciens de l'effondrement ? Déconstruisant les discours calculés ou naïfs des politiques et intellectuels, cet essai propose de restructurer la pensée européenne autour de principes unificateurs et adaptés à l'urgence de notre temps : une idéologie d'action pour les Européens en temps de crise majeure. Préface d'Alain Bauer
Au-delà des débats stériles pour savoir s'il faut plus d'encadrement, ou davantage de laisser-faire, la société évolue inexorablement vers une troisième voie, celle de la collaboration via les réseaux. Les réseaux s'imposent comme un nouveau mode de communication, de socialisation, et d'éducation, capable de créer et de répartir les richesses en dehors des règles du marché. Sous certaines conditions, ils offrent un cadre plus efficace que celui de l'État, pour défendre l'intérêt général à l'échelle des territoires ou des communautés d'individus. En empruntant la voie des réseaux, il est ainsi possible de réconcilier liberté et solidarité, de manière à sortir de l'impasse idéologique de l'affrontement stérile entre l'État et le marché. Ce livre apporte des réponses, sur la crise d'autorité, sur la faillite des corps intermédiaires, sur la démission du pouvoir, dans une société de plus en plus horizontale, en décalage avec la verticalité des institutions. Faut-il continuer à réglementer sans se soucier de la liberté ? Quelle est la place de la confiance par rapport au contrôle ? Pourquoi est-il nécessaire de collaborer dans une société individualiste ? Ce livre répond à toutes ces questions d'actualité.