Deliciously Ella au quotidien. Tome 2

Dans cet ouvrage, l'auteure présente 100 recettes vegan, simples et rapides à réaliser - pas besoin d'être un cuisinier averti pour les réussir ! Elles sont accessibles à toutes les bourses, mais elles sont surtout délicieuses dans l'assiette. Composées d'ingrédients simples, les recettes sont classées par repas, du petit déjeuner au dîner. En fil rouge de l'ouvrage, l'auteure raconte son parcours professionnel et personnel, ses choix, ses valeurs : plus qu'un livre de recettes, cet ouvrage est le récit d'une aventure guidée par la recherche d'un mode de vie sain.

Le best seller de la bloggeuse star anglaise qui a changé la façon de manger de plus de 200 000 lecteurs. En 2011, suite à des problèmes de santé chroniques, l'ex-top model Ella Woodward s'est entourée de nutritionnistes. Un régime végétarien l'a débarrassée de la majorité de ses symptômes. Guérie, elle a définitivement adopté ce délicieux régime et a commencé à partager ses conseils alimentaires et ses recettes sans gluten, sans produits laitiers ni sucre ou ingrédients transformés. Véritable bible de l'alimentation végétarienne, mais aussi témoignage sur les médecines alternatives (dont l'alimentation), ce livre conduit à la découverte d'un mode de vie santé.

Vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer à manger ? Pas de soucis ! Ella Mills, la star anglaise de la cuisine végane, suivie par deux millions d'abonnés sur Instagram, propose des recettes adaptées aux agendas serrés. Pour vous faciliter la vie, adoptez le batch cooking, qui vous permet de préparer vos plats à l'avance, et ciblez les recettes que vous pourrez congeler ou encore les préparations lunchbox, que vous pourrez facilement emmener au bureau.

Résumé : Découvrez le pouvoir de l'alimentation plant-based, avec Ella Mills, la star anglaise de la cuisine healthy, créatrice de la marque Deliciously Ella ! Voici le livre de la cuisine saine et gourmande pour tous les jours. Grâce à des aliments non transformés, sans gluten et sans additifs, Ella Mills vous propose des recettes simples et savoureuses qui répondent aux besoins nutritionnels de toute la famille, même ceux des plus petits. Du petit-déjeuner au dessert, de la casserole au four, vous trouverez dans cet ouvrage 100 recettes faciles et rapides à préparer pour vous aider à adopter une cuisine délicieusement végétale à la portée de tous !