
Chimie organique. Réactions chimiques et techniques de laboratoire
Dans le cadre de la réforme sur " le nouveau lycée d'enseignement général et technologique et son application à la classe de seconde générale et technologique " (B. O. spécial nº 4 du 29 avril 2010), ce manuel s'adresse aux lycéens des sections scientifique S et technologique STL. La chimie organique théorique, réactionnelle et les techniques de laboratoire, aussi bien expérimentales qu'analytiques, occupent en effet une place importante au sein des enseignements d'exploration de sciences et laboratoire ou méthodes et pratiques scientifiques. Le public de ce livre peut cependant également s'étendre aux étudiants des 1ère et 2e années de faculté des sciences et de médecine. La première partie de l'ouvrage (Recto) aborde les grandes réactions rencontrées (addition, substitution...). Le lecteur pourra ainsi faire facilement le lien avec la synthèse des fonctions organiques exposées dans la seconde partie (Verso) où les 26 principales fonctions organiques, qu'elles soient de base (alcane...) ou complexes (hétérocycles...), sont décrites en suivant ce schéma : généralités, synthèse et réactivité. Une série d'exercices de structure et de synthèse sur ces fonctions organiques constitue la troisième partie (Exo). La quatrième partie (Labo) traite quant à elle des principales techniques de laboratoire, de synthèse, de purification ou d'analyse (en particulier la spectroscopique) et propose des protocoles expérimentaux classés par grands types de réactions. Chimie organique conjugue aspects pratiques et théoriques pour tenter d'apporter un maximum de réponses aux lycéens et étudiants.
| EAN | 9782705668471 |
|---|---|
| Titre | Chimie organique. Réactions chimiques et techniques de laboratoire |
| Auteur | Migot Jean-Louis |
| Editeur | HERMANN |
| Largeur | 170 |
| Poids | 970 |
| Date de parution | 20110316 |
| Nombre de pages | 404,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Chimie organique analytique. De l'incertain à l'évident en passant par la détermination structurale
Migot Jean-LouisCe manuel se destine à deux publics : celui des lycées (S, STL et enseignants) où, suite à la réforme de 2010, l'introduction des méthodes d'analyse chimique et spectrophotométriques est une grande nouveauté et celui des facultés (1re et 2e années de faculté des sciences ou de médecine, IUT et BTS). La première partie de l'ouvrage présente, à l'aide de quatre fils rouges, la découverte des techniques d'analyse chimique et spectrophotométriques dans le cadre de la détermination structurale. Disons qu'en ce domaine, c'est la partie visible de l'iceberg. Dans la deuxième partie, l'auteur analyse les diverses familles de composés organiques simples ou polyfonctionnels et organométalliques. Les quatre précédents fils rouges se retrouvent à divers stades de la progression. La troisième partie s'intéresse à la réaction chimique et, suite à des généralités, aux mécanismes qui sont mis en évidence par ces techniques. C'est la partie cachée de l'iceberg : comment l'apport de ces technologies peut permettre de comprendre le déroulement d'une réaction chimique, de le prévoir ou de le rectifier ? Cette réflexion mécanistique est transposée aux quatre fils rouges.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER35,90 € -

Chimie organique électronique
Migot Jean-LouisCe manuel, dont la présentation se veut progressive tant sur le plan du raisonnement que sur celui de la complexité, s'adresse à un public de lycéens inscrits dans les filières scientifique S ou technologique de laboratoire STL (la réforme de 2010 du Lycée a accrue la place de la Chimie Organique) et d'étudiants en 1re et 2e année de Faculté des sciences ou de médecine. La première partie présente l'esprit dans lequel a été conduite la rédaction de cet ouvrage et en précise le contenu. La deuxième partie fait un état des lieux superficiel (au sens propre du terme) et historique des matières premières de la Chimie Organique. La troisième partieplonge le lecteur dans l'infiniment petit. Il traite de l'atome et de particules élémentaires, tout en envisageant le regard quantique ou ondulatoire. Le but est de mieux cerner ce maillon de base qu'est l'atome et d'entrevoir ses atouts. Dans la quatrième partie, l'auteur réalise un zoom inverse et élargit la vision en passant de l'atome à la molécule. Cette dernière est visualisée sous diverses formes : géométrique ou énergétique, électronique de liaison ou électroniques de liaisons. Dans la cinquième partie, Jean-Louis Migot étudie les effets électroniques, effets macroscopiques qui influencent le comportement de la molécule. Dans la sixième partie, il explique et analyse les quatre réactions chimiques de base aussi bien intellectuellement, en détaillant les mécanismes, qu'expérimentalement, en insistant sur les conditions opératoires. Les six parties sont reliées par un "fil rouge" qui donne tout son sens expérimental aux explications théoriques.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER39,25 € -

Le retour des deportés. Quand les alliés ouvrirent les portes...
Wormser-Migot Olga ; Wieviorka Annette1945, la guerre est finie. Pour certains, l'attente commence. Celle d'un proche, d'un parent disparu sans laisser de trace. Lorsque les Alliés libèrent les camps, c'est sur l'horreur du système nazi qu'ils ouvrent les portes. Nul n'imaginait l'ampleur et le sens véritable de la "Solution finale". Au ministère des Prisonniers, Déportés et Réfugiés, Olga Wormser-Migot coordonne pendant " neuf mois mortels " les recherches de personnes déportées. Vingt ans plus tard, elle s'en fera l'historienne en publiant ce livre qui retrace "la découverte au jour le jour, d'août 1944 à mai 1945, de la réalité concentrationnaire". C'est elle, notamment, qui révèle les atrocités du Struthof, recueille les premiers témoignages d'Auschwitz, fait connaître "l'aventure du Lutetia". Devenu un classique, ce travail pionnier raconte "comment on ne savait rien, ou si peu", et permet de "comprendre les incroyables difficultés rencontrées par les femmes et les hommes dont le seul souci était le destin de ceux qui avaient été transportés vers l'Est", écrit Annette Wieviorka dans sa préface.EpuiséVOIR PRODUIT12,00 € -

Cartographie de la conscience humaine. Essai sur l'Invisible Moderne
Midot QuentinUn essai pour voir au delà des brouillards du présent. A l'heure où les récits se multiplient et se contredisent, où l'image supplante la mémoire et l'alerte devient norme, une question demeure : comment distinguer le vrai du plausible ? Où se cache le point fixe, ce repère stable qui soutient nos vies ? Portée par la vigilance du veilleur et l'élan critique de l'explorateur, cette démarche interroge les architectures invisibles de notre époque : mémoire collective fragmentée, pouvoir algorithmique imperceptible, éclatement identitaire, saturation cognitive, simulation du réel et mutation éthique ; autant de forces souterraines qui modèlent nos représentations sans jamais se nommer. Chaque chapitre est une balise, un point de repère, qui nous aide à naviguer dans un brouillard moral où le bien et le mal glissent comme des continents flottants. Jusqu'au moment de bascule : celui où l'auteur nous guide vers ce qui résiste à toute manipulation, invariants du corps, du monde physique et de l'expérience humaine. Ce livre n'est ni un traité académique ni un pamphlet : c'est une carte vivante, à la fois intime et universelle, pour celles et ceux qui refusent la résignation et veulent cultiver une lucidité active.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER20,00 €
Du même éditeur
-

Ecrits et propos
Soulages Pierre ; Le Lannou Jean-MichelUne peinture est un tout organisé, un ensemble de formes (lignes, surfaces colorées...) sur lequel viennent se faire ou se défaire les sens qu'on lui prête. Le contenu de cet ensemble n'est pas un équivalent d'émotion, de sensation, il vit de lui-même. Ces relations entre les formes sont un transfert de relations de l'univers à une autre signification. Dans ce qu'elle a d'essentiel la peinture est une humanisation du monde. " Pierre Soulages (1948) Voici réunis, dans leur variété, leur constante et exemplaire rigueur, quelques-uns des textes et entretiens de Pierre Soulages. Ils explicitent pour nous son oeuvre immense.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER28,05 € -

Illusions dangereuses. Quand les religions nous privent de bonheur
Malkin VitalyNous vivons une époque paradoxale : les extraordinaires progrès scientifiques et techniques des dernières décennies ont bouleversé notre existence, mais, dans le même temps, un fulgurant retour de la barbarie sape nos valeurs laïques fondamentales, héritées des Lumières. Religions et utopies sociales, ces illusions dangereuses constituent la pire malédiction de l'humanité ; elles assaillent notre liberté de penser et de nous exprimer librement. Elles nous imposent leurs critères absolutistes du Bien et du Mal ainsi leur foi dans un au-delà ou un avenir radieux chimériques. Leur but est évident : nous empêcher de vivre sereinement et nous priver du bonheur quotidien. Dès lors, l'alternative est tranchée : Homme ou Dieu ? Raison ou foi ? Plaisir ou ascèse ? Vivre ici et maintenant ou attendre la vie après la mort ? Ce livre très documenté n'en est pas moins un ouvrage grand public : écrit dans un style simple et accessible, il se veut un essai-coup de poing, un pamphlet choc et sulfureux pour nous libérer des fausses promesses et des mensonges qui nous emprisonnent.EpuiséVOIR PRODUIT28,05 € -

Théorie du super soldat. La moralité des technologies d'augmentation dans l'armée
Caron Jean-FrançoisLes technologies visant à augmenter les capacités physiques et psychologiques des soldats ont toujours fait partie intégrante de l'histoire militaire. Toutefois, les recherches actuelles n'ont plus rien à voir avec les expériences du passé, à tel point qu'il est désormais possible de parler d'une révolution de la condition humaine qui mènera à plus ou moins brève échéance à une situation où les guerres du futur seront menées par des "super soldats". Cette possibilité, qui est de plus en plus réelle et inévitable, mais qui demeure étonnamment négligée par les éthiciens, ouvre la porte à une série de questions fondamentales : ces technologies sont-elles moralement problématiques ? Si elles sont permises, en vertu de quels critères est-il possible de distinguer celles qui sont acceptables de celles qui ne devraient pas être tolérées ? Ces innovations vont-elles enfreindre les principes moraux de la "guerre juste" ? Quels devraient être les paramètres éthiques du développement de ces technologies ? Ce premier ouvrage en langue française sur le soldat augmenté cherche à répondre à ces questions. Refusant d'adopter un point de vue manichéen sur cette question, Jean-François Caron explique que les nouvelles technologies d'augmentation entraînent un dilemme moral important. D'un côté, elles peuvent être interprétées comme une obligation morale de la part de l'armée à l'égard des soldats. De l'autre, elles peuvent également entraîner des violations des règles de la guerre. A la lumière de cette tension, l'auteur propose une vision nuancée des tenants et aboutissants de ces technologies militaires et suggère un cadre éthique original permettant de délimiter leur développement et leur utilisation.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER26,95 € -

Traumas et résilience. Leçons du tremblement de terre de 2010 en Haïti
Cénat Jude Mary ; Cyrulnik Boris ; Dérivois DanielMême si, avec plus de 200 000 morts et des dizaines de milliers de blessés, le séisme du 12 janvier 2010 a déjà suscité nombre de réflexions sur l’histoire et la population haïtiennes, on a rarement l’occasion de lire des témoignages aussi poignants ainsi qu’une fine analyse des traumatismes et de la résilience des survivants.Tout le monde s’en souvient : isolés, sans abri, sans nourriture, débordés par la dévastation et dans l’attente des secours, les insulaires ont vécu parmi les morts et avec les morts pendant de nombreuses semaines.Ces témoignages de survivants nous font précisément entrer dans cet enfer, dans le récit d’une souffrance insupportable, mais qui refuse toute attitude condescendante. Par-delà blessures et amputations, le dialogue avec l’auteur laisse lentement apparaître les voies salutaires de la résilience, une sortie proprement humaine vers la vie, comme une renaissance que donne en partage le peuple haïtien à l’humanité entière.Cela nous donne un ouvrage touchant, rigoureux et engagé. Un ouvrage édifiant.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER30,29 €
De la même catégorie
-

Expériences de chimie CAPES/CAPET/Agrégation Physique-Chimie. Aspects pédagogiques et séquences d'en
Dunac Flore ; Le Maréchal Jean-François ; Roux DidCet ouvrage prépare les candidats aux concours de l'enseignement (CAPES, CAPET, Agrégations interne et externe), ainsi que les enseignants en exercice à appréhender l'élaboration d'une séance ou d'une séquence d'enseignement. Chaque chapitre est structuré de la manière suivante : - Intérêt des concepts matérialisés sous forme de carte mentale - Niveaux scolaires visés par le chapitre - Mots clés - Aspects pédagogiques - Situation déclenchante - Connaissances théoriques - Séquence d'enseignement sous forme bicolonne, une colonne donnant les choix pédagogiques et l'autre colonne justifiant ces choix. Ce livre assez novateur, qui correspond à l'évolution toute récente des concours de recrutement des enseignants de sciences physiques : en particulier agrégation externe, agrégation interne, caer. La pédagogie est maintenant attendue de façon explicite dans la définition des textes de concours, les discussions avec les présidents des jury et les rapports de jury. Cet ouvrage propose des expériences comme tous les livres qui préparent aux oraux des concours, mais enrichies de nombreuses explications pédagogiques détaillées. De plus il ne se limite pas aux expériences de laboratoire, mais de nombreuses activités avec ordinateurs sont proposées, ce qui est dans l'évolution naturelle de l'enseignement actuel.EpuiséVOIR PRODUIT43,10 € -

Chimie L1
Perrio Stéphane ; Roy Béatrice ; Winum Jean-YvesCet ouvrage est conçu pour faciliter la compréhension et l’apprentissage des concepts clés et fondamentaux de la chimie. À travers plus de 100 fiches de deux pages, chaque notion est présentée en prenant comme point de départ un exercice ou un QCM extrait de sujets d’examen, et souvent source d'erreur dans les copies des étudiants. La réponse fausse « type » des étudiants est exposée puis analysée dans le but d’en tirer les astuces et méthodes pour éviter au lecteur de tomber à son tour dans les pièges. Confronté aux erreurs de ses pairs, l’étudiant trouvera dans cet ouvrage toutes les clés pour éviter les embûches de cette discipline et acquerra la méthode et la démarche à tenir pour résoudre exercices et questions d’examen.Cet ouvrage s'adresse aux étudiants de Licence 1 (Chimie, Biologie, Sciences de la Terre, Physique, Mathématiques), de L.AS, du PASS, ainsi qu'aux classes préparatoires CUPGE et aux niveaux IUT et BTS.EpuiséVOIR PRODUIT18,70 € -

Analyse chimique. Méthodes et techniques instrumentales, 9e édition
Rouessac Francis ; Rouessac Annick ; Martel ArnaudCet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement. Les aspects pratiques de chaque méthode sont associés aux notions scientifiques qui l'expliquent. Des exercices corrigés complètent chaque chapitre.Cette nouvelle édition entièrement actualisée tient compte des avancées technologiques les plus récentes. Des compléments sur les paramètres statistiques de base et les normes à connaître sont disponibles sur le site dunod.com.EpuiséVOIR PRODUIT44,50 € -

Mini manuel de chimie inorganique
Lambert Jean-François ; Jaber Maguy ; Georgelin ThConçus pour faciliter l’apprentissage des notions essentielles, les Mini Manuels proposent un coursconcis et richement illustré, des exemples, des mises en garde et des méthodes pour vous accompagner jusqu’à l’examen. Enfin, des exercices corrigés vous permettent de tester vos connaissances. Ce Mini Manuel de Chimie inorganique présente en 15 chapitres les concepts et connaissances de base sur les éléments du tableau périodique et sur la cristallochimie. L’ensemble constitue une introduction simple et concise à la chimie inorganique.EpuiséVOIR PRODUIT19,35 €
