Le choix d'adopter

Fruit de nombreuses recherches et compilations d'études, ce livre démontre scientifiquement, tout en vulgarisant, comment quelques nouvelles habitudes permettent d'améliorer son équilibre par la nutrition. Equilibrer ses plats, organiser et cuisiner son quotidien, acheter des produits simples sans additifs, gérer sa vie sociale et ses sorties, prendre le temps de ressentir et manger avec son ventre et moins avec sa tête, adapter son alimentation pour mieux bouger ou mieux dormir. Ce livre nous replace dans notre environnement familial, social et professionnel en donnant des points de vue et exemples concrets, tout en mêlant des solutions digitales et des conseils simples à appliquer au quotidien. L'auteure, Anne-Laure Meunier, est diététicienne nutritionniste depuis plus de 10 ans et co-fondatrice de SmartDiet. Pour cet ouvrage, elle s'est entourée de son réseau de professionnels de l'alimentation pour élaborer une méthode simple en 7 clés afin d'améliorer son équilibre par la nutrition, et vous en livre tous les secrets.

Gambit de dame est un récit sur l'enfance : celle de Rolo Diez, dans un village de la pampa argentine. Avec ses anecdotes cocasses et émouvantes, ses premiers émois amoureux ou ses premières bagarres. Elle y est traitée comme une grande aventure, un âge ou des événements anodins aux yeux des adultes sont vécus comme des affaires d'état. L'autre texte de ce volume, Le refuge, nous plonge dans le Mexico des années 1990 : écrivain argentin, Negro commence à rédiger un livre après avoir discuté avec un chat. S'étant fait mettre dehors par sa femme, il se retrouve contraint de passer la nuit dehors. II refuse de dormir à la gare routière et choisit de se rendre à l'adresse d'un immeuble squatté par les Krishna... Fort différents, ces deux textes de Rolo Diez illustrent chacun à leur manière un même credo la frontière entre l'enfance et l'âge adulte, le rêve et la réalité, qui n'est pas si nette qu'on le croit...

Il faut toujours déballer ses cartons de déménagement, ne jamais se moquer des jeunes gens boutonneux et toujours se méfier du passé. Pour avoir négligé ces trois préceptes pourtant élémentaires, Antunes, Argentin boulimique immigré en Espagne, va voir sa vie bouleversée par un maelström de violence parfaitement incompréhensible pour qui ignore que les égouts, tôt au tard, finissent toujours par refouler..