Mes petits-déj' sains et protéinés ! 40 recettes express à préparer la veille ou le jour même !

Les protéines sont les petites briques qui structurent notre corps. On connaît leur rôle dans la construction de nos muscles, mais elles entrent aussi dans la composition de nos tissus, cheveux, peau et participent à de nombreux processus sous forme d'enzymes, d'hormones, d'anticorps... Bref, elles sont partout, d'où l'importance d'en mettre suffisamment dans nos assiettes ! Dans cet ouvrage, vous trouverez une mine d'informations pour consommer les protéines à bon escient : · Les principales sources de protéines d'origine animale et végétale. · Comment les équilibrer dans votre alimentation et optimiser leurs bienfaits ? · Quels sont nos besoins en protéines et comment augmenter les apports ? · Pourquoi les protéines sont-elles mises en avant dans certains régimes ? · Comment composer les repas qui contiennent la bonne quantité de protéines ? Avec 45 recettes pour vous inspirer et vous aider à ajuster vos apports. Coralie Costi est diététicienne nutritionniste spécialisée en obésité et en nutrition pédiatrique, mais aussi une épicurienne passionnée par son métier et par la cuisine.

Résumé : Vous souffrez de troubles inflammatoires et avez besoin d'un guide pour bien choisir vos aliments et composer des menus adaptés ? Vous souhaitez retrouver un équilibre de vie pour mieux affronter le quotidien ? Découvrez des recettes spécialement conçues pour soulager les troubles inflammatoires et vous aider faire le plein de bons nutriments au quotidien ! Sofiane, alias So_Foodiee, a été diagnostiqué d'une sclérose en plaques en 2015, alors atteint de troubles inflammatoires liés. Petit à petit, en adaptant sa routine alimentaire, il a réussi à retrouver un véritable bien-être et une vie sans douleurs. Dans ce livre, il vous partage son expérience et vous accompagne à travers : 50 recettes saines et gourmandes ! ; Des explications imagées pour comprendre les causes des troubles inflammatoires ; De nombreux conseils pratiques pour limiter leur manifestation et soulager les symptômes ; Une approche holistique afin d'ancrer votre nouvelle résolution alimentaire dans une véritable routine bien-être ! Coach en nutrition, Sofiane Khayat partage ses conseils pratiques à travers son compte Instagram @So_Foodiee. Son objectif ? Démocratiser l'accès à une alimentation saine pour que chacun puisse reprendre sa santé en main ! Nourri par sa propre expérience et sa lutte contre la sclérose en plaques, il s'appuie sur une approche holistique pour aider à trouver l'harmonie entre corps et esprit.

La ballade de Belle est une méditation poétique sur le bien et le mal, sur le vrai et le faux, sur le don de soi et sur la mort tragique. C'est une suite de vingt-trois poèmes ou chants qui forment un tout cohérent. Ces chants peuvent aussi être lus, récités ou chantés de façon autonome. La dimension orale de l'ouvrage est soutenue par la versification, notamment par le rythme et par les rimes à valeur significative et mnémotechnique. La relecture à haute voix révélera à chaque fois de nouvelles valences. La lectrice ou le lecteur deviendront alors autrice ou auteur...

Salut, c'est Samira! Chez les Bleus, Jérémy et moi, on est les nouveaux... Mais on va pouvoir montrer de quoi on est capables pendant le prochain match contre les Desperados! Parce que cette équipe, c'est pas des rigolos... Eux aussi, ils ont leur petit roux: Tache-de-Rouille. Il est toujours à fond, on dirait qu'il ne fatigue jamais! Mais comment il fait?