De Marseille en Provence. Escapades d'humeur vagabonde

Ce livre nous montre les paysages de la Provence, des Alpes et de la Côte d'Azur, sauvages ou cultivés, vides ou habités, mais tous baignés de la lumière qui est spécifique à cette région. Gilles Martin-Raget, photographe provençal, a recherché les jeux du soleil et de l'ombre sur le relief des montagnes, sur la pierre des façades, dans le creux des vallées ou des ruelles. Son regard a saisi les couleurs des champs, les reflets sur la mer, et ses images chantent un hymne à la lumière. Les textes de présentation sont signés par des auteurs, tous originaires ou implantés dans la région, qui, sur un ton personnel, transmettent leurs émotions, leurs sensations. C'est ainsi qu'ils font l'éloge de la lumière.

Qu'est-ce au juste qu'un grand voilier ? A partir de quelle taille la prestigieuse appellation se justifie-t-elle ? En fait, le critère n'est pas vraiment la longueur de sa coque et la hauteur de ses mâts. Le grand voilier est un navire dont le mode de navigation perpétue les traditions de la voile à l'ancienne, c'est à dire qui met en avant la cohésion de son équipage, la rigueur dans les manoeuvres, et un sens constant de l'élégance marine. En effet, les voiliers regorgent de prestige et de souvenirs, certains sont devenus, avec le temps, de véritables mythes tant leur design et leur image se sont imposées auprès du grand public. Cet ouvrage recense les plus beaux voiliers, qui ont marqué l'Histoire par leur esthétisme mais aussi par leurs avancées techniques. Chaque voilier est illustré par de sublimes photographies de Gilles Martin-Raget, photographe passionné qui a capturé dans son objectif les plus grandes régates du monde, les plus beaux voiliers et a suivi grand nombre de navigateurs dans leurs périples. François-Xavier De Crecy et Damien Bidaine sont rédacteur en chef et rédacteur de Voile Magazine.

From mouth-watering starters like figs with Parma ham and asparagus with morel mushrooms, to delicious main dishes such as roast salmon en papillote and artichoke fusilli, and irresistible treats like traditional hot chocolate and strawberry-raspberry cake, Michel Biehn serves up a tempting selection of healthy recipes that bring flavor and pleasure to the table. In the stunning setting of a Provençal home, Michel Biehn shares the secrets of his new, light cuisine, which unites traditional French home cooking with delicious dishes from around the world. Retaining all the joys of guilt-free indulgence, these recipes also offer readers a healthy solution to dieting. Anyone who has struggled with weight-loss programs will find Michel Biehn's advice both wholesome and entertaining. Finally, staying trim and indulging the taste buds can truly go hand in hand.

En présentant quatorze des plus beaux yachts classiques du monde, véritables chefs-d'oeuvre de l'architecture navale, ce livre est une invitation privée dans un univers d'exception. Des Voiles de Saint-Tropez à l'America's Cup, les voiliers font rêver les spectateurs de régates tout autour du globe. Les histoires de ces bateaux sont toujours singulières : de Manitou, qui fut la propriété de John Fitzgerald Kennedy, à Atlantic, trois-mâts aux proportions spectaculaires. Grâce à une campagne photographique exceptionnelle, découvrez tous les détails et pénétrez à l'intérieur de ces Class P, cotres bermudiens, goélettes... cathédrales de voiles chères au coeur de tous les amateurs de sports et de voyages.