La forteresse agricole. Une histoire de la FNSEA

Résumé : Ce livre est la première enquête indépendante et approfondie sur l'agriculture dite "cellulaire" . Ce terme tient de la novlangue en ce qu'il annonce comme relevant de l'agriculture la production d'aliments - plus particulièrement des produits animaux - à partir de cellules souches cultivées en laboratoire ou de substituts végétaux assemblés avec des protéines de synthèse. Menée aux Etats-Unis et en Europe, l'enquête s'attache aux start-up de cette nourriture artificielle, aux financeurs, aux fondations qui les portent et aux mouvements que ces fondations soutiennent, notamment le mouvement végan. Va-t-on vers un monde sans animaux d'élevage ? " Dérangeant et à lire pour en mesurer tous les enjeux". La Vie "Une révolution à venir qui soulève de nombreuses questions éthiques" Secrets d'info, France Inter "Un projet démiurgique". Le Figaro Gilles Luneau est un journaliste et réalisateur français, spécialiste des questions agroalimentaires.

Résumé : Ce livre est une enquête sur l'agriculture cellulaire. Le terme relève de la novlangue en ce qu'il annonce comme relevant de l'agriculture la production d'aliments ? plus particulièrement des produits animaux ? à partir de cellules souches. Viandes, oeufs, laitages, gélatines, cuirs, soie sont (ou seront) fabriqués industriellement sans passer par la ferme. L'enquête s'attache aux start-up de cette nourriture artificielle ; aux financeurs des fondations qu'ils alimentent et aux mouvements que ces fondations soutiennent par ailleurs, notamment les végans ; l'enquête va aussi explorer les liens ? discrets mais réels ? d'une part avec une agence de la sécurité intérieure américaine, d'autre part avec les transhumanistes.

Résumé : Une passion du monde est une confrontation physique, intellectuelle, sensible, poétique, spirituelle, avec les lieux explorés par Pierre Loti, écrivain voyageur, officier de marine et esthète du XIXe siècle. Une aventure dans la géographie physique et humaine de cinq pays ayant inspiré les récits de l'académicien - Maroc, Egypte, Jordanie, Iran, Inde - où Gilles Luneau questionne l'exotisme, l'orientalisme et le voyage. Modernité marocaine, histoire égyptienne, humour bédouin, féminisme iranien, spiritualités indiennes se débattent sous l'empire de la globalisation du monde. Cinq voyages qui redonnent à l'histoire une profondeur qu'elle tend à perdre sous la dictature de l'immédiateté. Une grande promenade et une fresque où s'esquissent les figures universelles de l'Autre et de l'Ailleurs. Un dépaysement si profond et si proche. Gilles Luneau a longtemps mené de front une carrière de journaliste, d'essayiste, de photographe et de documentariste. Il fut collaborateur régulier du Nouvel Observateur pendant plus de vingt ans, pour le service Politique étrangère, puis de Géo. Auteur et réalisateur de documentaires (France Télévisions, Canal +, Arte), il se consacre aujourd'hui à l'écriture.

Plus de 120 cartes et infographies pour appréhender la complexité du climat, saisir les enjeux du réchauffement et les moyens d'y répondre : - Le fonctionnement du climat, perturbé par les émissions croissantes de gaz à effet de serre depuis la révolution industrielle. - Les innombrables conséquences du réchauffement : augmentation des catastrophes naturelles, disparitions d'espèces, bouleversement de l'agriculture et de la pêche, problèmes sanitaires et réfugiés climatiques... - La lutte contre le réchauffement : énergies non-carbonées, transports propres, changement de modèle agricole... Cette troisième édition, entièrement actualisée, dresse le bilan des initiatives mises en oeuvre pour préserver notre planète et fait le point sur les défis politiques et citoyens qui restent à relever.