Mes petits déjeuners et goûters magiques

Résumé : Découvertes au début du xxe siècle, les fleurs de Bach sont utilisées pour rééquilibrer les états émotionnels. Elles n'ont ni contre-indication ni effet secondaire. Dans les années 1960, d'autres élixirs ont été créés, pour la plupart selon la méthode originelle du Dr Bach. On en compte aujourd'hui plus de 5 000 ! Edition de luxe revue et augmentée Dans ce guide de référence unique, découvrez : - Les portraits détaillés des 38 fleurs de Bach et une sélection de 118 élixirs floraux du monde entier avec leurs principales indications. - Comment choisir les élixirs qui vous correspondent, les utiliser et prendre soin de toute la famille. - 100 fiches pratiques illustrées pour vous soigner au quotidien : angoisse, cauchemars, dépression, eczéma, kilos en trop, libido... - Votre diagnostic émotionnel, avec des tests pratiques pour savoir quelle plante privilégier. - Deux cahiers en couleurs : le guide d'identification des fleurs de Bach et les trousses adaptées aux différents cas de figure (enfants, femmes enceintes...).

On les avait cru disparus après la guerre mais non! Et heureusement! Crosnes, topinambours et autres rutabagas sont remis au goût du jour par les plus grands chefs et reviennent en force pour nous faire profiter de leurs vertus nutritionnelles.Découvrez vite dans ce petit guide très pratique: Toutes les bonnes raisons d adopter ces légumes: délicieux, bourrés de vitamines et de minéraux, bon marché (ou facile à cultiver soi-même), made in France...Le portrait des 20 légumes anciens les plus courants avec, à chaque fois: les indices pour les reconnaître, leur goût, leur petite histoire...Tous les conseils malins pour bien les choisir, les nettoyer et les éplucher (malgré leur forme parfois biscornue), les découper, les préparer, les conserver (et même les cultiver)! Des recettes faciles pour régaler toute la famille. Le petit +: leur forme ou leur couleur quelquefois tellement originales que vous épaterez vos convives à coup sûr!

Pour tous les petits maux quotidiens (angoisse, kilos en trop, eczéma, maux de tête...), pensez aux fleurs de Bach! Elles vont rééquilibrer vos émotions à l'origine de la plupart des troubles physiques et psychologiques. Comment? En suivant une logique simplissime: si vos émotions sont apaisées, votre corps le sera aussi!Tous les bienfaits et les utilisations de ces 38 fleurs miraculeuses!Découvrez vite dans ce livre:- Tout ce qu'il faut savoir sur les fleurs de Bach: l'élaboration des élixirs, leurs vertus, leur façon d'agir...- Celles qui vous correspondent parmi les 38.- Comment faire votre autodiagnostic et préparer vos élixirs maison: les bons mélanges, les quantités, les modes de prises...- Les conseils pour en faire profiter toute la famille: troubles du sommeil, phobies, stress des concours... À chaque problème sa solution!- Les autres remèdes naturels en complément: huiles essentielles, homéopathie, nutrition...Inclus: des astuces, des recettes et des témoignages pour vous guider au jour le jour!

Ah le bon goût des confitures maison? Fréquentes à la campagne, elles se font plus rares en ville, et pourtant! Dès que les fruits sont trop mûrs, faisons des confitures plutôt que de les jeter! Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d?emploi détaillé et des idées de recettes pour tous les goûts: light ou super-gourmandes, salées ou sucrées, on a l?embarras du choix! Dans ce livre: Les techniques, le matériel et les conseils pour tout bien faire du premier coup. Et pas besoin de matériel de pro pour démarrer! Les ingrédients astucieux pour gélifier ou sucrer avec moins de calories (miel, sirop d?agave, agar-agar?). Et bien sûr, plein de recettes faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originales!