
Glaces et sorbets inratables
Ah le crémeux d'une glace qui fond sur la langue, le doux picotement d'un parfum acidulé... Qu'on soit plutôt glace ou sorbet, le fait-maison est de loin la solution la plus goûteuse et la plus économique pour épater ses amis! Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d'emploi détaillé et des recettes pour tous les goûts.Dans ce livre:- Le bon matériel et les conseils pour réussir du premier coup: sorbetière, turbine à glace ou simple boîte hermétique, tous les budgets peuvent s'y mettre!- Les astuces de pro pour bien congeler, conserver, démouler...- Et bien sûr, plein de recettes faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originales!Inclus: des recettes de cornets, langues de chats et coulis pour accompagner son dessert glacé!Des délices à faire soi-même pour un résultat toujours bluffant!
| Nombre de pages | 190 |
|---|---|
| Date de parution | 15/04/2013 |
| Poids | 163g |
| Largeur | 179mm |
| EAN | 9782848996165 |
|---|---|
| Titre | Glaces et sorbets inratables |
| Auteur | Luguet-Saboulard Anne-Sophie |
| Editeur | LEDUC |
| Largeur | 179 |
| Poids | 163 |
| Date de parution | 20130415 |
| Nombre de pages | 190,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Ma bible luxe des fleurs de Bach et élixirs floraux
Luguet-Saboulard Anne-Sophie ; Lefief-Delcourt AliRésumé : Découvertes au début du xxe siècle, les fleurs de Bach sont utilisées pour rééquilibrer les états émotionnels. Elles n'ont ni contre-indication ni effet secondaire. Dans les années 1960, d'autres élixirs ont été créés, pour la plupart selon la méthode originelle du Dr Bach. On en compte aujourd'hui plus de 5 000 ! Edition de luxe revue et augmentée Dans ce guide de référence unique, découvrez : - Les portraits détaillés des 38 fleurs de Bach et une sélection de 118 élixirs floraux du monde entier avec leurs principales indications. - Comment choisir les élixirs qui vous correspondent, les utiliser et prendre soin de toute la famille. - 100 fiches pratiques illustrées pour vous soigner au quotidien : angoisse, cauchemars, dépression, eczéma, kilos en trop, libido... - Votre diagnostic émotionnel, avec des tests pratiques pour savoir quelle plante privilégier. - Deux cahiers en couleurs : le guide d'identification des fleurs de Bach et les trousses adaptées aux différents cas de figure (enfants, femmes enceintes...).EN STOCKCOMMANDER29,90 € -

Se soigner au naturel avec les fleurs de Bach
Luguet-Saboulard Anne-SophiePour tous les petits maux quotidiens (angoisse, kilos en trop, eczéma, maux de tête...), pensez aux fleurs de Bach! Elles vont rééquilibrer vos émotions à l'origine de la plupart des troubles physiques et psychologiques. Comment? En suivant une logique simplissime: si vos émotions sont apaisées, votre corps le sera aussi!Tous les bienfaits et les utilisations de ces 38 fleurs miraculeuses!Découvrez vite dans ce livre:- Tout ce qu'il faut savoir sur les fleurs de Bach: l'élaboration des élixirs, leurs vertus, leur façon d'agir...- Celles qui vous correspondent parmi les 38.- Comment faire votre autodiagnostic et préparer vos élixirs maison: les bons mélanges, les quantités, les modes de prises...- Les conseils pour en faire profiter toute la famille: troubles du sommeil, phobies, stress des concours... À chaque problème sa solution!- Les autres remèdes naturels en complément: huiles essentielles, homéopathie, nutrition...Inclus: des astuces, des recettes et des témoignages pour vous guider au jour le jour!Sur commandeCOMMANDER6,00 € -

Confitures inratables
Luguet-Saboulard Anne-SophieAh le bon goût des confitures maison? Fréquentes à la campagne, elles se font plus rares en ville, et pourtant! Dès que les fruits sont trop mûrs, faisons des confitures plutôt que de les jeter! Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d?emploi détaillé et des idées de recettes pour tous les goûts: light ou super-gourmandes, salées ou sucrées, on a l?embarras du choix! Dans ce livre: Les techniques, le matériel et les conseils pour tout bien faire du premier coup. Et pas besoin de matériel de pro pour démarrer! Les ingrédients astucieux pour gélifier ou sucrer avec moins de calories (miel, sirop d?agave, agar-agar?). Et bien sûr, plein de recettes faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originales!Sur commandeCOMMANDER6,00 € -

Cuisiner les légumes oubliés c'est malin
Luguet-Saboulard Anne-SophieOn les avait cru disparus après la guerre mais non! Et heureusement! Crosnes, topinambours et autres rutabagas sont remis au goût du jour par les plus grands chefs et reviennent en force pour nous faire profiter de leurs vertus nutritionnelles.Découvrez vite dans ce petit guide très pratique: Toutes les bonnes raisons d adopter ces légumes: délicieux, bourrés de vitamines et de minéraux, bon marché (ou facile à cultiver soi-même), made in France...Le portrait des 20 légumes anciens les plus courants avec, à chaque fois: les indices pour les reconnaître, leur goût, leur petite histoire...Tous les conseils malins pour bien les choisir, les nettoyer et les éplucher (malgré leur forme parfois biscornue), les découper, les préparer, les conserver (et même les cultiver)! Des recettes faciles pour régaler toute la famille. Le petit +: leur forme ou leur couleur quelquefois tellement originales que vous épaterez vos convives à coup sûr!Sur commande, 4 à 6 joursCOMMANDER6,00 €
Du même éditeur
-

Au coeur des 5 langages de l'amour
Chapman Gary D. ; Bazaugur AnneRésumé : L'édition cadeau du best-seller international, Les 5 langages de l'amour, vendu à des millions d'exemplaires dans le monde. Après quelques mois ou années de vie à deux, il est difficile de continuer à s'aimer comme au premier jour. Pour vous aimer toute votre vie, apprenez à exprimer votre amour dans le langage que l'autre comprend... et à écouter quand il vous dit, à sa façon, "je t'aime". Une heure de lecture pour comprendre les grands principes de ce livre qui a changé la vie de millions de couples.EN STOCKCOMMANDER7,00 € -

Je révèle mon magnétisme. Rituels et secrets pour soigner avec vos mains
Rhiyourhi LilaLE MAGNETISME, C'EST MAGIQUE ! Chaque jour, nous sommes confrontés à de petits tracas. Nous essayons de trouver des solutions à l'extérieur alors que nous avons en nous une immense ressource : notre magnétisme ! Il permet notamment de soulager les bobos du quotidien, d'optimiser notre santé, de diminuer les tensions et d'améliorer nos relations. Retrouvez dans ce petit livre indispensable les bonnes pratiques pour développer votre magnétisme, dévoilées par la célèbre guérisseuse Lila Rhiyourhi : - La préparation intérieure : motivation, hygiène de vie, état d'esprit. - Les premiers soins énergétiques pour pratiquer en toute sécurité. - Comment s'automagnétiser et pratiquer à distance.EN STOCKCOMMANDER6,90 € -

La Théorie Let Them
Robbins Mel ; Lafarge DanielleRésumé : Deux mots simples vont changer votre vie ! Vous avez du mal à atteindre vos objectifs ou à être plus heureux ? Le problème ne vient pas de vous. Le problème, c'est le pouvoir que vous donnez aux autres. Dans ce livre, vous apprendrez comment deux mots - Let Them (laissez-les) - peuvent vous délivrer de l'opinion et du jugement d'autrui. Vous serez alors libéré du besoin épuisant de vouloir tout contrôler autour de vous. Une vie meilleure vous attend. La théorie Let Them est une méthode éprouvée pour préserver votre temps et votre énergie et vous concentrer sur ce qui compte vraiment. Rechercher l'approbation des autres, faire leur bonheur et laisser leurs opinions vous refréner vous a exténué. Découvrez comment ne plus gaspiller vos ressources et créer une vie où vos rêves, vos objectifs et votre bonheur passeront en premier. La théorie Let Them est un outil simple dont des millions de gens parlent parce qu'il fonctionne ! Le moyen le plus rapide de prendre les rênes de votre existence est d'arrêter de vouloir maîtriser l'incontrôlable et de vous concentrer sur l'essentiel : vous-même. En laissant les autres vivre leur vie, vous pouvez enfin vivre la vôtre. Autrice de best-sellers internationaux traduits dans 41 langues, Mel Robbins est l'une des oratrices les plus motivantes au monde. Avec plus de 16 millions d'abonnés et des milliards de vidéos visionnées à son actif, elle est renommée pour sa capacité à transformer des sujets complexes en actions pratiques quotidiennes. La Théorie Let Them est son livre le plus puissant et le plus profond à ce jour.EN STOCKCOMMANDER19,90 € -

L'estime de soi, c'est malin
Lobbé AméliaRésumé : L'estime de soi est ce regard que nous portons sur nous-mêmes et sur nos actions. C'est également l'opinion que nous avons de nos qualités et de nos défauts. Elle est essentielle à notre bien-être, ainsi qu'à notre capacité à agir et à nous confronter au regard des autres. A découvrir dans ce livre : Qu'est-ce que l'estime de soi et pourquoi est-elle si importante. Quelles sont les clés pour l'augmenter : sortir du syndrome de l'imposteur, éviter de se dénigrer devant les autres, cultiver de bonnes relations avec ses amis, se fixer des objectifs réalisables. Comment la conserver tout au long de sa vie : au travail, en amour, en famille et en fonction des différents coups durs de la vie. Affirmez-vous pour une vie plus épanouie et équilibrée !EN STOCKCOMMANDER6,50 €
De la même catégorie
-

La glace de nos rêves
Guittet Henri ; Japy David ; Muet Apolline ; FaudaDégoulinez de bonheur avec les glaces ! Crèmes glacées, sorbets, glaces végétales, desserts glacés... Au chocolat, aux fruits, à la noisette... les glaces se déclinent et se dégustent sous toutes les formes. Les ingrédients et arômes de base, la conservation, les associations de parfums classiques ou plus audacieuses... Découvrez toutes les techniques et astuces pour réussir vos glaces et égayer vos étés. Près de 60 recettes rafraîchissantes, imaginées et partagées par un spécialiste du domaine. Et vous, saurez-vous trouver la glace de vos rêves ?EN STOCKCOMMANDER19,95 € -

Le grand livre des Glaces. Plus de 110 recettes glacées et gourmandes !
Saunier-Talec Catherine100 recettes indispensables pour les givrés de glaces et de desserts glacés. Sorbet, crème glacé, granité, parfait, yaourt, vacherin... pour changer de la coupe vanille-fraise ! Glace au chocolat, Sorbet au melon, Glace à la noix de coco, Café liégeois, Sorbet à la framboise, Omelette norvégienne, Nougat glacé... Des grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glaces et sorbets maison.EN STOCKCOMMANDER25,05 € -

Givré. L'art de la pâtisserie glacée en 60 recettes
Ryon Emmanuel ; Martin Mélanie ; Constantini DelphRésumé : EMMANUEL RYON, Champion du Monde de Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France glacier, nous fait découvrir l'univers gastronomique étonnant et créatif de la glace, un monde où tout est possible et gourmand. Histoire de la glace et conseils techniques accompagnent crèmes glacées et sorbets, gâteaux de voyage, fruits givrés, esquimaux, granités, yaourts, desserts glacés, mais aussi macarons et boissons. Des goûts les plus classiques aux plus singuliers, tout l'art de la glace y est sublimé au travers des 60 recettes élégantes mais accessibles proposées par le chef. Crème glacée vanille ou topinambour, sorbet pétales de roses ou abricot verveine, financier noisette sorbet framboise poivron, tomate givrée, milk-shake coco thé matcha, chouquette glacée, macaron curcuma sorbet mangue... Une multitude de délices glacés qui vous feront fondre de plaisir !EN STOCKCOMMANDER39,00 € -

L'Ecole de cuisine italienne. Glaces
Terragni Emilia ; Beauvais MichelRésumé : "Glaces" vous propose 75 recettes de glaces, sorbets, desserts glacés et desserts frais. Les recettes sont expliquées pas à pas et illustrées, pour un résultat garanti.Sur commandeCOMMANDER12,95 €
