Du client au consommateur. Casino, une chaîne succursaliste française (1898-1960)

Londeix Olivier ; Effosse Sabine
CTHS EDITION
32,00 €
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EAN : 9782735509355

A travers la genèse des Etablissements économiques du Casino fondés en 1898 par Geoffroy Guichard, Olivier Londeix dessine l'histoire inédite du succursalisme français. L'étude des archives de l'entreprise permet de retracer l'évolution du commerce de détail et de la consommation entre 1898 et 1960. Artisan de la transition de la vente au comptoir vers la grande distribution, le succursalisme français a contribué à moderniser le commerce en rationalisant les relations entre le détaillant et ses clients. Grâce à l'implantation du libre-service, Casino a pris part à la transformation du lien marchand en créant une nouvelle relation commerciale, à l'origine de la figure du consommateur. Cette étude approfondie et rigoureuse est issue d'une thèse récompensée par le prix du Congrès international d'histoire des entreprises en France (Paris, 2019)".

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 400
Date de parution 02/09/2021
Poids 606g
Largeur 152mm
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EAN 9782735509355
Titre Du client au consommateur. Casino, une chaîne succursaliste française (1898-1960)
Auteur Londeix Olivier ; Effosse Sabine
Editeur CTHS EDITION
Largeur 152
Poids 606
Date de parution 20210902
Nombre de pages 400,00 €

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