500 Recettes cuisine vapeur de A à Z

Lizambard Martine ; Faccioli Caroline
SOLAR
18,00 €
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EAN : 9782263048258

Crème de petits pois à la menthe, oeufs cocotte au foie gras et aux cèpes, nems de crevette à la coriandre, couscous aux petits maquereaux, lapin au basilic, petits choux farcis, flans à l'ananas, pudding à la banane... Découvrez 500 recettes à la vapeur alliant bien-être et gourmandise. De l'entrée au dessert, 500 recettes naturelles et savoureuses pour préparer tous les mets à la vapeur. Des conseils et astuces pour bien maîtriser la cuisson à la vapeur. Un index des ingrédients pour trouver rapidement la recette qu'il vous faut.

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Nombre de pages 445
Date de parution 13/08/2009
Poids 820g
Largeur 135mm
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EAN 9782263048258
Titre 500 Recettes cuisine vapeur de A à Z
Auteur Lizambard Martine ; Faccioli Caroline
Editeur SOLAR
Largeur 135
Poids 820
Date de parution 20090813
Nombre de pages 445,00 €

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