Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
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- Drouet Valéry ; Viel Pierre-LouisGâteaux ! Desserts mythiques à partager
- Schwob Julie ; Czerw GuillaumeSandwichs du monde. 40 recettes sur place ou à emporter !
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- Brancq-Lepage Isabel ; Quantin GwenaëlGlaces et desserts glacés 100 % maison
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- Martin Mélanie ; Mechali JulieLes bonnes recettes pour des confitures
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- Bouillet Sébastien ; Hermé Pierre ; Michalak ChrisPâtisseries : leçons de gourmandise
- Drouet Valéry ; Viel Pierre-LouisPâtisserie ! Toutes les bases : crèmes, mousses, génoise, meringues...
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- Martin Mélanie ; Cino EmanuelaLes nouveaux desserts pour ceux qui les aiment légers !
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- Gentilini Stéphanie ; Thomas Aleth ; Chomel de VarLes desserts de nos grands-mères
- Blin Aglaé ; Gayet Margaux ; Lanneretonne AnthonyLe petit traité Rustica des pains maison
- Soliman Martine ; Lanneretonne Anthony ; Zurbach CLe petit traité de la pâtisserie maison
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- Rey Morgane ; Chomel de Varagnes Soizic ; LobbestaTartes sucrées de notre enfance. 100 recettes gourmandes
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- Toinard Philippe ; Czerw GuillaumeLa Mousse au chocolat, c'est mon dessert préféré ! 45 recettes délicieusement régressives de chefs
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