Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
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Tanguy Michel ; Breuil FabienGalettes. 20 créations de chef expliquées pas à pas -
Desgages Aurélie ; Pociecka Natacha30 idées de goûters sains et faits maison -
Felder Christophe ; Lesecq Camille ; Vauzeilles FrPetits gâteaux de Noël et bredele. 40 recettes pour préparer les fêtes -
- Aknine de Végranola JulianneLe grand livre des gâteaux de famille. Recettes sans oeufs ni produits laitiers
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- Coumont Alain ; Gabriel Jean-Pierre ; Leclerc YannLe Pain Quotidien. Les authentiques recettes du Pain Quotidien
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- Felder Christophe ; Gelberger Alain ; Bouillot CatLes gâteaux classiques
- Felder Christophe ; Gelberger Alain ; Bouillot CatLes brioches et viennoiseries
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- Felder Christophe ; Barea Carmen ; Champalle StéphLes chocolats et petites bouchées
- Perret François ; Troigros Michel ; Winkelmann BerInstants sucrés au Ritz Paris
- Stoclet Bardon marie ; Czerw Guillaume ; Bréau AdèPavlovas et meringues. 50 recettes craquantes, moelleuses et fondantes
- Delmontel Arnaud ; Bortoli Bénédicte ; Czerw GuillLa pâtisserie parisienne. 70 recettes au coeur de l'Histoire
- Garnaud Régis ; Roche Amélie ; Bretin AnneCéObjectif C.A.P. Pâtissier. Devenez un pro en 75 recettes, 12 challenges et leurs tableaux d'ordonnan
- Mathez Mélanie ; Mathez Arnaud ; Luzin Hélène ; CzLe Jardin sucré. Promenade gourmande au fil des saisons
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- Dovergne Christophe ; Khadher Ridha ; Roche AmélieDu pain dans l'assiette
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