
Moelleux fondants, mi-cuits & Cie
Margaillan Florent
FIRST
2,99 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN :
9782754022668
Vous hésitez? Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées et cannelle ou au fondant à la pistache et à la framboise? Le mi-cuit au chocolat noir coeur à l'orange vous tente-t-il davantage? A moins que vous ne préfériez déguster un ultra-moelleux cassis-citron? Pas besoin de choisir! Craquez pour 150 recettes plus gourmandes les unes que les autres... Florent Margaillan, champion de France du dessert, vous dévoile ses secrets de pâtissier et les associations les plus réussies. Lancez-vous dans la réalisation de ces desserts simplissimes et toujours très savoureux!
Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
| Nombre de pages | 159 |
|---|---|
| Date de parution | 10/11/2011 |
| Poids | 70g |
| Largeur | 84mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782754022668 |
|---|---|
| Titre | Moelleux fondants, mi-cuits & Cie |
| Auteur | Margaillan Florent |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 84 |
| Poids | 70 |
| Date de parution | 20111110 |
| Nombre de pages | 159,00 € |
Découvrez également
Biscuits et goûters
Café - Thé - Tisanes
Chocolat
Confitures - Compotes
Glaces - Sorbets
dans
Pâtisserie - Boissons
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-

Petits prix, plats exquis
Margaillan FlorentPas facile de se faire plaisir quand on n'a pas un budget illimité pour faire ses courses... Pas de panique! Thomas Feller vous confie ses petits trucs et astuces pour concocter de délicieux petits plats qui ne vous ruineront pas. De l'entrée au dessert, des recettes qui vous raviront! 150 recettes faciles à réaliser et légères pour le porte-monnaie. Mousse légère à l'avocat et mini crevettes, salade d'épinards, jambon et noix, tartine de légumes croquants, crumble de courgette au parmesan, soufflé au fromage, muffins au potiron, fricassé de volaille à la crème, parmentier de poisson, risotto deblé au chorizo, mi cuit au chocolat, parfait glacé à la fraise... Petits prix mais toujours exquis!Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER2,90 € -

Cuisine de chef en toute simplicité
Margaillan FlorentDécouvrez comment réussir des plats d'exception avec les moyens du bord? et recevoir vos invités comme un chef! Florent Margaillan met tout son talent au service de vos envies en vous livrant des recettes uniques à cuisiner pour vos amis. De l'apéritif jusqu'aux douceurs sucrées, en passant par les entrées chaudes et froides et les plats de viande comme de poisson, le chef vous laisse le choix des saveurs pour cuisiner des mets délicats à vos invités: éclair au jambon fumé, roulade de saumon aux asperges, tartare de cèpes aux chataignes, variation autour de la betterave, pavé de sandre à la badiane et ses tagliatelles aux épices, ballotine de volaille aux trompettes des Maures, piccata de veau à la sauge, baba au fruit de la passion et sa chantilly au gingembre, lingot chocolaté aux griottes, soupe de pèche aux coquelicots... Suivez le chef et décrochez les étoiles dans votre cuisine!Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER2,99 € -

Chocolat, etc.
Margaillan FlorentC'est une star comme on en fait peu. Des millions de fans à travers le monde se damneraient pour lui... Choco-holics, dingues de chocolat, accros de choco, il ne laisse personne indifférent! Alors quoi de mieux qu'un petit condensé de toutes les meilleures préparations à base de chocolat? 150 recettes qui mettent le chocolat dans tous ses états: tartes et crumbles, gâteaux, mousses, boissons, verrines, desserts glacés, crèmes brûlées, nems, beignets, soufflés, éclairs... De quoi assouvir toutes vos envies de chocolat!Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER2,90 € -

Les essentiels de la pâtisserie
Margaillan Florent ; Etchecopar PascaleDes techniques de bases aux subtilités des recettes les plus abouties, cet ouvrage complet et pédagogique vous permet de réaliser en toute tranquillité les desserts les plus variés. Gâteaux, soufflés, tartes, glaces et sorbets, biscuits et confiserie raviront les papilles de toute la famille pour votre plus grand plaisir. Les recettes sont expliquées pas à pas et les techniques illustrées pour plus de clarté. Du choix de vos ingrédients et de votre matériel à la présentation de vos desserts, vous voilà paré pour devenir l'as de la pâtisserie: Forêt noire, tarte tatin, Paris-Brest et sabayon n'auront bientôt plus de secrets pour vous!Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER5,95 €
Du même éditeur
-

Libérez-vous de votre addiction
Olicard FabienNe devenez pas abstinent devenez libre ! Après vingt-six ans d'une grande dépendance à la nicotine, Fabien Olicard a compris qu'il devait apprendre à déjouer les pièges de son cerveau, et qu'un arrêt n'est pas qu'une question de volonté. Plutôt que de lutter, il a choisi d'utiliser ses mécanismes naturels pour s'en libérer : sans souffrance, sans culpabilité, sans combat intérieur perpétuel. Dans ce livre accessible à tous, il partage avec vous son expérience, des outils simples et sa méthode testée et approuvée pour vous libérer de votre addiction. Fumer, vapoter, scroller, grignoter... quelle que soit votre dépendance, ne vous battez plus contre vous-même et devenez non addict.EN STOCKCOMMANDER9,95 € -

Saga de Dagda Tome 3 : Les entrailles du temps
Olicard Fabien ; Diaz RobinUne nouvelle aventure immersive dans laquelle vous prenez des décisions ! Nouveau lecteur ou apprentis aguerris, commencez une aventure inédite ! Les Entrailles du Temps est le troisième volume d'une saga imaginée par Fabien Olicard, où VOUS incarnez le protagoniste dans un univers où le suspens et les rebondissements sont diaboliquement dispersés. Vous avez pris le large. Devant vous, une terre étrangère... ou un mirage. Naufragé sur l'île mystérieuse des Nivélis, VOUS cherchez la légendaire Confrérie de Nuada. Explorez des ruines anciennes, déchiffrez des énigmes et affrontez des gardiens mystiques. Au coeur de l'île, les Entrailles du Temps vous attendent. Mais attention : chaque décision peut réécrire votre histoire... ou l'effacer à jamais ! Munissez-vous d'un dé, d'un crayon et plongez dans ce voyage au-delà du temps. Dans cette nouvelle fiction interactive de Fabien Olicard, chacun de VOS choix est une bifurcation, chaque page un risque.EN STOCKCOMMANDER15,95 € -

Quelques mots d'amour. (La Saint-Valentin au 12 rue Mansart)
Rouvier SophiePatientez jusqu'à la saint-valentin avec votre livre feel-good ! Au 12, rue Mansart, chacun vit dans sa bulle. Les jours s'enchaînent, rythmés par les habitudes et les silences polis d'un immeuble redevenu tranquille. Mais quand Bastien, le gardien au coeur tendre, de mystérieux mots glissés sous les portes et une panne d'électricité viennent doucement bousculer la routine, la joie revient. Parce qu'il suffit parfois de quelques mots pour réveiller les coeurs. Il vous faudra : une boisson chaude, des chocolats, un plaid et un crayon pour ouvrir le chapitre du jour ! 16 chapitres à ouvrir jour après jour avant la Saint-Valentin et un poster illustré en cadeau !EN STOCKCOMMANDER18,95 € -

Le français avec (encore plus de) style
Dijoud KarineLes conseils et astuces de la professeure de lettres classiques, Karine Dijoud, alias @Les parenthèses élémentaires sur Instagram, pour manier la langue française avec style et élégance ! Miscellanées, céruléen, kyrielle, vétilleux... Karine Dijoud a le goût des mots bien choisis et des phrases ciselées. Grâce à ce livre, elle nous invite à reprendre possession de la langue française et à nous exprimer avec élégance. Enrichir son vocabulaire, débusquer pléonasmes et tics de langage, éviter les pièges de la prononciation... Le style n'est pas que vestimentaire : les mots, eux aussi, peuvent nous faire briller de mille feux !EN STOCKCOMMANDER16,95 €
De la même catégorie
-

Doux comme un gâteau. Pâtisseries gourmandes
COLLECTIF/CHAYRégalez-vous avec ce livre dédié aux gâteaux gourmands ! Fondant au chocolat, tartes fruitées, cakes parfumés ou biscuits croquants, découvrez 70 recettes généreuses qui embaument la maison et transforment chaque pause en moment tendre et réconfortant. Des délices à déguster dans votre fauteuil préféré ou sous un plaid tout doux auprès du feu. Cosy Cuisine transforme chaque repas en parenthèse rassurante qui réchauffe le coeur et éveille la gourmandise.EN STOCKCOMMANDER10,95 € -

Un parfum de sirop d'érables. Crêpes, gaufres et pancakes
Chay Maëlys ; Greetham Alice ; Atita Bouchra ; HonProfitez de la douceur des matins ou des après-midis réconfortants avec ce livre dédié aux crêpes, gaufres et pancakes. Vous vous régalerez de ces 70 recettes moelleuses et parfumées, idéales pour les brunchs du week-end, les petits déjeuners au lit ou les goûters gourmands. Pâtes rapides, garnitures salées et sucrées... chaque occasion devient un moment de partage tendre et chaleureux ! Cosy Cuisine transforme chaque repas en parenthèse rassurante qui réchauffe le coeur et éveille la gourmandise.EN STOCKCOMMANDER10,95 € -

Desserts express. 120 recettes à partager
COLLECTIFDécouvrez la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions avec ces 120 recettes de desserts faciles à réaliser et en un rien de temps ! Passez tous en cuisine avec Desserts simples et rapides ! Ne laissez pas le sucré sur la touche ! Avec ces 120 recettes de desserts faciles à réaliser et qui ne vous prendront pas des heures, c'est facile d'être gourmand ! Pommes au four, crêpes rapides, clafoutis express, mug cake ultra rapide, tarte croustillante aux fruits, glace maison minute, pour un petit creux ou pour recevoir, ne zappez plus jamais le dessert par manque de temps !EN STOCKCOMMANDER4,99 € -

Gâteaux de Mamie. 100 recettes testées pour vous !
Arnoult Natacha ; Marinette Guillaume ; Fauda-RôleCookies, brownie, moelleux au chocolat, tarte aux framboises, crumble aux fruits, gâteau marbré, tatin d'abricots... 100 recettes simples et gourmandes pour préparer des goûters aussi bons que chez mamie !EN STOCKCOMMANDER4,95 €
