Alcools & vins
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- Bradfer Alain ; Bompas Olivier ; Casamayor PierreEncyclopédie Hachette des vins
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- Lambert Christine ; Cuvier LaurentGuide Hachette des Rhums. Edition 2022
- Pontabry Jacques ; Naje Jean-Baptiste ; Riglet CamFaire sa bière. Guide pratique à l'usage des brasseurs débutants
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