
Guide des vins. Sélection 2013
Sommier Fabrice
M6
11,20 €
Epuisé
EAN :
9782359851021
Un vin presque parfait offre une sélection de vins unique en son genre: un jury de professionnels et d'amateurs vous propose, dans cet ouvrage, une sélection de vins en fonction du goût, du rapport qualité/prix et du look des bouteilles. Vous retrouvez dans cette sélection 2013: plus de 450 vins présentés et commentés par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie; 60 pages de conseils et d'astuces pour bien acheter, bien conserver et bien servir le vin.
Plus d'informations
| EAN | 9782359851021 |
|---|---|
| Titre | Guide des vins. Sélection 2013 |
| Auteur | Sommier Fabrice |
| Editeur | M6 |
| Largeur | 140 |
| Poids | 456 |
| Date de parution | 20120912 |
| Nombre de pages | 287,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Découvrez également
Oenologie
Encyclopédies du vin
Spiritueux
Cocktails
Bière
Mets et vins
dans
Alcools & vins
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

Le vin à la table des rois
Goubier Jean-Noël ; Sommier FabriceQuels étaient les vins appréciés par les membres de la cour française ? Le vin avait-il le même goût à l'époque de Charlemagne ? Jean-Noël Goubier, diplômé d'oenologie, retrace l'histoire de la boisson la plus emblématique du patrimoine français. De Clovis à Napoléon, en passant par Louis XIV, l'auteur raconte la relation qu'entretenaient ces célèbres dirigeants avec le vin et ses vertus. A l'aide d'archives, il fait le lien entre les habitudes de consommation de la royauté française et les vins actuels, nous invitant à redécouvrir le goût des breuvages appréciés des rois d'antan. Délicieux cocktail d'oenologie et d'anecdotes historiques, Le vin à la table des rois est un livre à savourer sans modération !EpuiséVOIR PRODUIT24,10 € -

Quand dure l'absence
Sommier-Maigrot Géraldine1939-1945 "Ma vie, c'est toi". Tels auraient pu être les derniers mots de Raoul à sa femme Luce au moment de monter dans le train qui allait l'emporter comme tant d'autres soldats vers l'inconnu des combats. Une guerre éclair, un ennemi méprisé mais écrasant, la Collaboration qui s'installe. La Résistance. Restée seule avec sa fillette, piégée dans une petite ville de Sologne déchirée entre France libre et France occupée, Luce aura-t-elle le courage au fil des ans de lutter dans l'attente du retour de son mari ? De simplement continuer à vivre tout en maintenant éveillé un impossible dialogue ? Cette histoire, nourrie de lettres et de souvenirs authentiques, de peurs incontrôlées face à la menace de l'Occupant, nous confronte à notre propre conscience d'être humain perdu dans la tourmente de la guerre. Qui peut en effet se vanter de pouvoir jouer les héros en toutes circonstances ...Impression à la demandeCOMMANDER12,00 € -

Voir
Sommier-Maigrot GéraldineQuand Clara perd le contrôle de son véhicule, elle ne sait pas encore que c'est sa vie qui vient de devenir incontrôlable. Le diagnostic est sans issue. Elle ne verra plus jamais. Comment continuer à vivre dans une obscurité perpétuelle, quand son travail d'aiguilleur du ciel, ses activités, le moindre de ses loisirs, tout son mode repose sur les échanges visuels ? Se laisser mourir ? Compenser ? Mais par quoi ? C'est l'histoire bouleversante et lumineuse d'une quête pour trouver un nouveau sens à sa vie, lorsque celle-ci se fait fragile, inutile, et glisse vers une peur que rien ne semble pouvoir réparer. Une quête du bonheur malgré l'obscurité, la solitude, l'injustice, en route vers les voies insoupçonnées d'une étonnante renaissance.Impression à la demandeCOMMANDER12,00 € -

Xi Mi (??). Perdu dans le théatre
Sommier Patrick ; Schweitzer LouisPatrick Sommier est au tout premier rang de ceux qui ont ouvert les scènes françaises aux artistes "étrangers" et les routes du monde aux artistes français. Que ce soit pour le théâtre, l'opéra, la musique, cette ouverture française, unique au monde, marque notre histoire et surtout notre culture depuis un siècle et demi. Il perpétue ainsi le travail de l'étonnant festival mondial du théâtre créé par Jack Lang, du festival d'Automne ou du Théâtre des Nations qui fit de Paris la capitale mondiale du théâtre. Passionné de théâtre, d'auteurs rares comme de grands textes populaires, Patrick Sommier a dirigé de grandes aventures théâtrales sur les scènes du monde, des Etats-Unis à la Russie et à la Chine, en passant par toutes les scènes d'Europe. Traducteur, metteur en scène, auteur, dramaturge, directeur de théâtres et de festivals, créateur du premier réseau de scènes européennes, il est surtout un passeur, pour qui le théâtre est une ambassade, la plus belle, la plus humaine qui soit. Sûr de ce que le théâtre est une des dernières assemblées intelligentes qui unit les êtres et les peuples, il s'est, toute sa vie durant, donner pour mission de permettre à tous les publics d'accéder aux plus belles réalisations mondiales.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER24,00 €
Du même éditeur
-

Top Chef Le guide
TOP CHEFInstitution dans le domaine de la gastronomie, l’émission de M6 Top Chef rassemble depuis 17 ans les passionnés de gastronomie et repère les grands chefs de demain.Pour la première fois, Le guide Top Chef propose une édition avec les établissements ouverts par tous les anciens candidats depuis la première saison, soit plus de 200 chefs qui comptent aujourd’hui, mais également les restaurants des membres du jury. Le guide est classé par région, on parcourt l’Ile de France, puis nos provinces, mais il contient aussi une partie à l’étranger (de la Belgique au Canada en passant par le Portugal).Au total, plus de deux cents adresses pour tous les budgets : des tables étoilées aux bistrots de quartiers, en passant par les traiteurs ou la street food.Chaque établissement bénéficie d’une page dédiée : (re)découvrez le parcours du candidat, la spécialité de sa cuisine, ses plats signatures, et les informations pratiques essentielles de l'établissement où il travaille (adresse, téléphone, horaires, prix…). Chaque établissement est illustré par des photos.En stockCOMMANDER19,05 € -

Best of Le Meilleur Pâtissier. 80 recettes
LE MEILLEUR PATISSIEÀ travers plus de 80 recettes ultra-gourmandes, voici rassemblé dans ce best of le meilleur du Meilleur Pâtissier !Vous y retrouverez les plus belles recettes des finalistes qui ont marqué l’émission, la crème de la crème, pour ravir vos papilles et celles de tous vos proches.Vous pourrez y apprendre les bases à maîtriser par tout pâtissier, ainsi qu’à réaliser les grands classiques de la pâtisserie et des créations détonantes et savoureuses.Tartes, entremets, macarons ou goûters, plus aucune recette n’aura de secrets pour vous.Alors, à vos marques…Prêts ? Pâtissez !EpuiséVOIR PRODUIT19,60 € -

Le guide gourmand. 300 boulangeries testées et validées par le jury
La Meilleure boulangSur commande en 2-4 joursCOMMANDER15,05 €
De la même catégorie
-

Pépites de cavistes. Les meilleurs vins près de chez soi !
Jégu PierrickPépites de cavistes va renouveller le genre des guides d'achat de vin ! Le guide se base sur une fédération de cavistes (100 au départ) répartis de façon équitable sur tout lecterritoire, qui vont dévoiler et chroniquer les 10 "pépites" incontournables de leur boutique : Une véritable communauté de passeurs de vins s'adresse à la communauté des nouveaux amateurs de vins (cible plus jeune, urbaine, connectée). Au final, 1 000 vins référencés dès la première édition. Un panorama des meilleurs vins, disponibles toute l'année chez les cavistes. Vins de plaisirs ou vins d'exception, les pépites répondront à toutes les envies et toutes les occasions ! Le guide sera accompagné et soutenu par des outils digitaux (site web, webapp, groupe Facebook dédiés) permettant d'accéder aux contenus du guide en mobilité et d'être informé de l'actualité des cavistes à proximité !EpuiséVOIR PRODUIT18,90 € -

La carte des vins de France. Un poster géant informatif et décoratif
Persan MathieuUn poster informatif, ludique et décoratif réalisé par le célèbre illustrateur français Mathieu Persan Une carte contemporaine pour identifier toutes les grandes régions viticoles françaises, les vins d'appellation d'origine contrôlée, les principaux cépages, les couleurs des vins.En stockCOMMANDER10,06 € -

Guide des grands crus classés de Bordeaux
Martin FrançoisQuel amateur de bordeaux n'a pas rêvé devant une bouteille de Grand Cru Classé? Et peut-être par chance a-t-il pu goûter le vin de Lafite, Latour, Mouton, Margaux, Haut-Brion, d'Yquem, d'Ausone ou de Cheval Blanc ? Ces crus de notoriété planétaire bénéficient aujourd'hui de la grande vague oenotouristique qui ouvre au grand public châteaux, chais et vignobles bordelais. Entre Médoc, Saint-Emilionnais, Pessac-Léognan, Graves et Sauternais, ils sont aujourd'hui 181 à revendiquer la mention Cru Classé ou Grand Cru Classé. L'auteur de ce guide les a tous visités. Indépendamment de la qualité intrinsèque des vins, il distingue quatre catégories : - ceux qui reçoivent uniquement des professionnels et quelques "amateurs éclairés" ; - ceux qui acceptent le principe des visites, sans pour autant y joindre une équipe, des locaux, ou d'autres moyens dédiés ; - ceux qui, pariant de façon volontariste sur l'oenotourisme, proposent à l'année ou tout au moins en saison (d'avril à novembre) une prestation de qualité, en plusieurs langues, et disposent d'une boutique pour matérialiser un souvenir mémorable ; - enfin, ceux qui offrent des prestations complètes et exceptionnelles qu'il convient alors de signaler.EpuiséVOIR PRODUIT18,00 € -

Atlas des vins de France
Cobbold David ; Schlosser Léonie ; Persan MathieuUn tour de France des vins en 40 cartes à la fois précises et graphiques, dessinées par la cartographe Léonie Schlosser. Le tout illustré par Mathieu Persan, connu pour ses affiches, couvertures de livres et pochettes d'albums. Côté textes, David Cobbold, écrivain, journaliste et formateur dans l'univers du vin depuis 30 ans, fin connaisseur des terroirs de France. Dans cet atlas, vous trouverez : - Toutes les régions viticoles françaises, les sous-régions et l'ensemble des appellations qui font le vignoble français. - Pour chaque région, une infographie des données essentielles (surface, production, climat, cépages, types de vins) et des mots-clés pour appréhender la viticulture locale en un clin d'oeil - Le plaisir des yeux et du... palais : cet atlas propose également une sélection de vins incontournables pour chacune des régions (500 vins à connaître absolument).En stockCOMMANDER38,70 €
